羽村・五ノ神の「クレメル」。
まるで、地中海の一軒家みたいな、洒落た外観のパン屋さんです。
ドイツで修行したオーナーの焼くパンは、どれも香ばしい本格派。
イートインも完備され、カフェ代わりに利用できます。
目次
ドイツ仕込みだけれども、クロワッサンも美味しいベーカリー
まるで、地中海の一軒家?
羽村駅から、10分少々の住宅街。
ブラブラ歩いていると、忽然と地中海風の一軒家が、出現します。
白い壁と、水色の扉とベンチ。
南仏プロヴァンスか、それともアンダルシアにでも、迷い込んだのか。
建物の前には、用途不明の可愛い扉が…
地中海への「どこでもドア」?
などと、くだらない事を考えていると、小さな女の子が、扉を開けて潜りました。
ちゃんと開くのですね。
店の周りは、ガーデニングも充実。
蜜を求めて、蝶も舞っていて、まさに「蝶よ花よ」。
ツマグロヒョウモンのオスかな、この蝶は。
店内も、オシャレですね。
パン屋さん特有の、香ばしい香りに包まれています。
午後に来店したためか、売り切れ気味です。
朝7時からオープンしているので、早めに訪れるのが吉、です。
イートインスペース
店内には、イートインスペースも。
イートインといっても、カウンター席ではなく、落ち着いて飲食できるテーブル席。
カフェ代わりに使えますね。
照明も、アール・デコ調、こだわっていますね。
窓もステンドグラス風です。
これは、居心地良い!
イートインはセルフサービス。
レジでパンを購入して、食べるスタイルです。
コーヒーや、紅茶もオーダー出来ます。
クロワッサンと、ザワークラウト
クロワッサンと、「ザワークラフト」と名付けられたウインナーロール、それとコーヒーを購入。
パンは、セルフで温めます。
トースターは、何気にバルミューダ製!
バターの香り高い、クロワッサン。
やや大きめで、税別140円です。
カリッとした皮。
発酵バターを使っているのでしょうか、とても香ばしい。
空気を含んだ生地は、クロワッサンならではのサクサクな食感で、美味しいです。
「ザワークラフト」税抜き230円。
ウインナーロールの一種ですが、中にザワークラフトが入っています。
この組み合わせ、珍しいかも。
生地は、少々歯ごたえがあります。
フランスパンを、やや柔らかくしたみたいな、感じ。
はみ出さんばかりに、プリプリのウインナーが入っています。
中のザワークラフト(酢キャベツ)。
ウインナーと、相性が良いですね。
ちょっぴり辛い、粒マスタード。
ウインナーロールというと、ケチャップやマヨネーズ入りのが多いです。
こちらのは、ザワークラフトと粒マスタードと、「大人のウインナーロール」。
パンの美味さと相乗して、ランチにもぴったりな逸品です。
コーヒーは、税抜270円。
イートインのコーヒーですが、ちゃんとしたドリップのよう。
大きめのカップに、たっぷりと入っています。
羽村の郊外ならではの、ゆったりと敷地のベーカリー。
地中海気分で食べるパン、良いですよ!
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・羽村駅より、徒歩12分
または、羽村駅よりコミュニティーバス「羽村東コース」にて「五ノ神二丁目」バス停下車5分
●クレメル
Webサイト… https://www.facebook.com/liebenbrot/(フェイスブック)
営業時間… 7:00〜18:00
定休日… 月曜日 第2・4日曜日
住所… 羽村市五ノ神3-1-48
電話… 042-578-0907