羽村駅東口の、福島屋食堂。
長らくコロナの影響で休業するも、2022年11月にランチ営業を再開。
高級スーパー・福島屋の経営、厳選した食材のランチが頂けます。
目次
高級スーパーならではの、高品質ランチの福島屋食堂
待望の復活! 羽村の福島屋食堂
![ビジネスホテル・プラザイン羽村](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/PXL_20221124_020008775-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
羽村駅東口・徒歩2分の福島屋食堂。
ビジネスホテル・プラザイン羽村1階のレストランです。
![プラザイン羽村の、福島屋食堂](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC8969-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
経営母体は、羽村が誇る高級スーパー「福島屋」。
以前は、安くて美味しいと評判のビュッフェレストランでした。
10年以上前、当時、都区内在住だった筆者も、わざわざ訪店したことがあります。
コロナの影響で、長らく休業していましたが、2022年11月から、営業再開しました。
ビュッフェスタイルは取りやめ、和食ランチ店となりました。
当面はランチのみの営業。セルフサービス形式の、気取らないお店となりました。
![プラザイン羽村の、福島屋食堂・外観](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC8957-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
ビュッフェが廃止されたのは残念ですが…
高級スーパーの系列だけあり、厳選素材を使用したランチを提供。これは期待できますね!
主なメニュー
- おむすび定食…1,000円
- 卵かけご飯定食… 1,000円
- うどん定食… 1,000円
- おむすび(1個)… 200円
- 自家焙煎コーヒー… 200円
価格は税込みです。
それぞれ、味噌汁、自家製あんこ玉、自家焙煎コーヒー付きです。
一見、ちょっと高いけれど、食べれば納得の味です。
うどんは、田村製麺製。羽村の製麺所ですが、近隣の瑞穂町にうどん店もあります。
もちろん、スーパーの福島屋でも、生麺は売っています。
感動のおむすび定食
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食のランチ](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC8977-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
おむすび定食を注文。
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食のランチ](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC8994-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
おむすびのほか、副菜も充実しています。
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食のランチの、箸置き](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9049-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
何気にオシャレな、箸置き。
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、鮭のおにぎりと、玄米おにぎり](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9075-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
おむすびは、梅干、鮭、玄米、きのこご飯の中から、ふたつ選ぶスタイル。
鮭と玄米を選びました。
玄米おむすびは「蒼の元米」を使用。
日本古来の玄米で、岡山の限界集落で無農薬栽培しています。
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、玄米おにぎり](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9090-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
なぜ限界集落かというと… 近隣農家での農薬の影響がないから。ここまで、こだわっているのは凄い!
ウンチクはともかく…
玄米なのにモチモチでクセがない。塩気も控えめで、独特の旨味があります。
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、鮭のおにぎり](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9035-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
鮭のおむすびも、美味い!お米は「つがるロマン」。
コシヒカリの孫、あきたこまちの子供にあたる品種です。
北へ移動しながら品種改良されるのは、稲が亜熱帯植物だからでしょうか?
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、鮭のおにぎり・断面](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9138-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
鮭は山漬け鮭。塩漬けする際、魚を積み上げて造ります。元々は、アイヌ伝統の製法なのだとか。
鮭も美味いのですが… このおむすび、海苔が、とてつもなく美味い! このレベルの海苔はお寿司屋さんでも、滅多にないのでは。
聴けば、福島屋の「金撰手巻きの海苔」。これは帰りに買って帰らなきゃ!
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、味噌汁](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9055-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
器と相まり、佇まいからして、美味そうな味噌汁。
那須高原・日野屋の味噌を使用。時間をかけ成熟させた、天然仕込みです。
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、味噌汁の、油揚げ](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9222-2022-11-1.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
具は、油揚げ、豆腐、ネギなど。良いヤツ使っているのでしょう、油揚げも美味いですね。
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、副菜](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9077-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
おかずは、卵焼き、小松菜、お漬物、リンゴの甘煮。
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、卵焼き](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9045-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
卵は、千葉・大松農場製。餌を厳選しているのはもちろん、ひよこから一貫して育てる、究極の農場です。
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、卵焼き](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9213-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
ほんのり甘い卵焼きは、まさに濃厚な味わい。
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、小松菜の、おひたし](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9084-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、お漬物](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9047-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
小松菜やお漬物も、農薬不使用のオーガニック野菜です。
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、リンゴの甘煮](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9042-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
ダイコンの煮付けかと思いきや、リンゴの煮付け。上品な甘さで、とろけるような食感です。
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、あんこ玉](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9225-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
自家製のあんこ玉。花豆がのっています。
![羽村駅・東口の、福島屋食堂の、おむすび定食の、あんこ玉の、小豆](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9231-2022-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
小豆は北海道産。香りも食感も良い、上質な味わいです。
![](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/11/DSC9022-2022-11-3.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
ランチはコーヒー付き。食後にノンビリできますね。
なんだか、ウンチクのオンパレードになりましたが…
良い食材を使用しているだけあり、これは食べる価値があります!
長年、仕入れ先を開拓した、高級スーパーならではのランチです。
これだけの食材を集めるのは、普通の飲食店で難しいでしょうね。
是非一度、ご賞味を。
近くのロールケーキ店、クルマル リラックも福島屋の系列。こちらもオススメですよ。
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・羽村駅東口より、徒歩2分
駐車場… 飲食の場合、2時間までホテル・プラザイン羽村の駐車場が無料
●福島屋食堂
Webサイト… https://www.fukushiaya.net
営業時間… 11:30〜14:30(L.O.14:00)
定休日… 月・火曜日、年末年始
住所… 東京都羽村市五ノ神4-14-14 プラザイン羽村1F
電話… 042-570-4401