2021年9月にオープンした、「こみちの製麺所 幸太郎うどん」。 本格武蔵野うどんの、専門店です。 青梅駅から徒歩8分、静かな裏路地のお店。 西多摩では珍しい、太くてコシのある、本格武蔵野うどんが堪能できます。

2021年8月発売の、コメダ珈琲店「旨辛カリー」インディアンスパゲッティ。 新宿中村屋監修の、本格カレースパゲティ（パスタ）です。 店舗限定販売のためか、意外とお目にかかれないのが難点。 もし、出会えたならば、食べる価値ありますよ！

青梅市・御岳の老舗旅館「ぎん鈴」。 ランチタイムに、音威子府産の蕎麦が食べられます。 そばの実を甘皮ごと製粉した、真っ黒な蕎麦。 東京でもめったに食べられない、貴重な逸品です。

福生駅東口の、伝説のチャーハン専門店 炎（ほむら）。 2021年5月オープンの、炒飯専門店です。 卵をタップリ使った「黄金チャーハン」が、絶品。 シンプルながら奥深いチャーハン 味わえます。

青梅線の終着駅、奥多摩。小さな駅の2階に、本格自家焙煎コーヒー店があります。 列車を眺めながら、ほろ苦い旅情と、旨いコーヒーが味わえます。