小作駅東口の、杜Cafe・無垢damonte（モリカフェ・ムク ダモンテ）。
木の温もり溢れる一軒家カフェです。
ランチは、ソムリエの資格も持つシェフの特製。
気軽なカフェとそれとは、一線を画す本格イタリアンです。
目次
日だまりのカフェで味わう、自然志向のイタリアン
モデルルームに、カフェレストラン？
JR青梅線・小作駅徒歩1分の杜Cafe（モリカフェ）。
駅のすぐ近くにも関わらず、メインストリートから外れ、静かなロケーションです。その分、ちょっと目立たないのが、難点といえば難点ですが。
杜Cafeは、不動産・注文住宅のシムラのモデルルームの1階にあります。シムラさんは、以前古民家カフェを営んでいましたが、より便利な駅近くに新たに杜Cafeをオープン。
モデルルームといっても、ギラギラした営業さんのいる「なんとかハウジングセンター」みたいな感じではありません。ちょっと覗いてみましょうか。
モデルルーム2階、「木のおもちゃひろば」。
木や土など自然素材を生かし、中々素敵ですね。ベランダ側のサッシも、表面に木を配して温かみがあるあたり、凝っています。
モデルルームですが、子供が遊べるのですね！
3階、というか屋根裏の子供部屋。ここは、絵本がたくさんありますよ。
モデルルームですが、ライフスタイルの提案がメインなのでしょう。こういう暮らししたいな、というイメージを具現化して、後々の家づくりの参考となる、みたいな。
1階には、ボルダリングコーナーが。クッションも用意され、実際に遊べます。
カフェは1階です。こちらも木を活かした、居心地の良い空間です。
曜日によってお店が変わり、ウイークデーの月〜金曜日は、無垢damonte（ダモンテ）の日。
無垢damonteのシェフは、ソムリエの資格を持つ、イタリア料理のシェフ。カフェですが、実質本格イタリアンです。
主なメニュー
- 日替わりランチセット… 1,200円
- 子供ランチ… 600円
- 日替わりデザート… 300円程度から〜
- コーヒー… 350円
- ハーブティー… 350円
- ジュース各種… 200円
価格は税込みです。
シェフ、おひとりで切り盛りしているので、フードメニューは限られていますが、リーズナブルの本格的。手作りの日替わりデザートもあります。
日によって、ランチメニューは替わりますが…訪れた日は、以下の通りでした。
- 前菜
本日のDELI
オーガニックサラダ
オニオンキッシュ
キヌアの菜園風スープ
ポップオーバー（ふんわりパン） - パスタ
和牛の赤ワイントマトソース煮込みのスパゲッティ
1,200円のランチとは思えない内容ですね。
本格イタリアンのランチセット
まずは前菜から。
かなり、豪華な内容ですね！
大皿に所狭しと、スープ、サラダ、キッシュ、ポップオーバー（ふんわりパン）。
キヌアの菜園風スープ。きのこのスープで、大黒シメジ・アワビダケ・マッシュルームがたっぷり。きのこの出汁が効いて、旨味もたっぷりです。
サラダは種類も豊富で、かなり凝っています。
ニンジンとアーモンド・リンゴのマリネ、インゲン豆とタマネギのサラダ、生野菜のフレンチドレッシング和え、などなど。
塩味は控えめ、素材を活かした誇張しない味わいです。
ソーセージは自家製。ハーブの香りもほんのり、ジューシーなソーセージです。
ポップオーバー。卵の入った、香ばしいパンです。
ふんわりとした食感です。
メープルシロップ入りのホイップクリームを、塗って食べます。これは美味い！
チーズとベーコンのキッシュ。香ばしい表面と、しっとりとした生地がたまりません。
前菜だけで満足してしまう、味とボリュームです。メインのスパゲッティ、食べきれるかな？
メインのスパゲッティ。和牛の赤ワイントマトソースです。
前菜でお腹いっぱい、とか言いましたが、撤回。食欲そそられるビジュアルです！
赤ワインで深みを増したトマトソースは、酸味と旨味の秀でた逸品。ミートソースを、パワーアップしたような美味しさですね。
煮込まれた、牛すじ。よく煮込んでいるのか、ホロホロ柔らかい！
ちょっと面白いのは、シシトウが入っていること。トマトと相性良いのですね、ちょっと驚き。
細めのパスタはアルデンテ。ソースと相まって、さすがプロの腕前ですね。
手作りティラミスも美味い！
遅めの昼食なので、シェフと話が弾み…
「デザートも、手作りですよ」
などと言うではありませんか。
ならば、食べるしかありませんよね。
この日はティラミス。税込み400円です。
マルサラ酒（シチリアのワイン）も香る本格派。さすが、シェフのオススメだけあります。
スイーツのクオリティも高く、カフェ替わりに使うのも良いですね。
このティラミスが400円、テイクアウトよりも安い価格で、カフェでのんびりでき、お得としか言いようがないです。
ランチもクオリティを考えると、かなりリーズナブル。モデルルームの一環として、カフェ運営しているから、でしょうか？
もちろん、シェフの腕前も素晴らしいですが…
モデルルームは、子供の遊び場としても良いですし、ランチがてら家族で訪れるのも良いですね。
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・小作駅より、徒歩1分
●杜Cafe
Webサイト… https://sumitai-ie.jp/kikurashibiyori/moricafe/
営業時間… 11:00-15:00（L.O14:30）
定休日… Webサイトカレンダーを参照
※曜日によって、カフェの店主が替わります。今回ご紹介した「無垢damonte」は、基本、月〜金曜日の営業です。
