【新店】青梅・MUKU CAFE|前菜も秀逸なイタリアン

青梅市・新町の無垢damonte(ムクダモンテ)。
KIDS GARDEN MUKU(キッズガーデンむく)内のMUKU CAFEで営業するイタリアンです。
パスタはもちろん、彩り鮮やかな前菜が魅力。
敷地内のTOY PARKは、木の温もりあふれた人気の遊び場です。

キッズガーデン内の、オシャレなイタリアンレストラン

”KIDS GARDEN MUKU” 併設の、カフェレストラン

青梅市・新町のMUKU CAFE
KIDS GARDEN MUKU

青梅市・新町のKIDS GARDEN MUKU(キッズガーデン ムク)。
2023年12月にオープンした、「無垢の木」をテーマとした複合施設です。

青梅市・新町の、シムラ・KIDS GARDEN MUKU(キッズガーデン無垢)


無垢材を使用した注文住宅工務店「シムラ」が運営する、小さなテーマパーク。
敷地内にはキッズガーデン、木のおもちゃ広場「トイパーク」、レストラン、モデルハウス藍などが点在します。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、店内
MUKU CAFE

カフェは日によって、店主が異なります。今回紹介する無垢damonte(ムク ダモンテ)は、基本、平日にオープンします。

以前は、JR青梅線・小作駅近くで営業。青梅街道沿いの、車でのアクセスの良い場所に、リニューアルオープンしました。

主なメニュー

  • デリ&パスタセット… 1,500円
  • デリプレート… 1,000円
  • お子様パスタ… 500円
  • カフェラテ… セット 400円・単品 500円
  • アメリカーノ… セット 350円・単品 400円
  • イタリア産ブラッドオレンジ… セット 450円・単品 550円
  • 自家製ミルクティー… セット 350円・単品 400円
  • エスプレッソ… 200円
  • バスクチーズケーキ… 500円
  • アフォガート… 500円

価格は税込みです。
ランチは、基本1種類、日によってメニューが変わります。
スイーツ類もシェフの自家製です。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、エスプレッソマシン

コーヒーはエスプレッソマシンで、1杯ずつ丁寧に淹れます。
ドリンクはもちろん、デザートのアフォガートも本格エスプレッソ仕立てです!

前菜も魅力の、デリ&パスタセット

デリ&パスタセットを注文。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、デリ&パスタセット

まずは、前菜が登場しますが… 前菜だけでもこの豪華さ!

青梅市・新町のMUKU CAFEの、チキンと卵のスープ

自家製チキンの卵スープ。チキンの旨みを活かした、コクのあるスープです。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、チキンと卵のスープ

フワフワな卵。思わず笑みがこぼれます。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、ナスのシチリア風トマトマリネ

ナスのシチリア風トマトマリネ。酸味の利いたトマト風味のマリネです。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、マグロとオレンジのサラダ

マグロとオレンジのサラダ。意外な組み合わせですが、さっぱりとした味わいです。アクセントのタマネギも良い仕事をしています。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、ニンジンと青リンゴのサラダと、ジャガイモのミルク煮

ニンジンと青リンゴのサラダと、ジャガイモのミルク煮。新鮮な野菜を活かした、プロの技が光る逸品です。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、ポップオーバー

パンはポップオーバー。中が空洞で、シュークリームみたいなサクッと食感が楽しめます。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、ホイップクリームとメイプルシロップ

ホイップクリームとメイプルシロップを…

青梅市・新町のMUKU CAFEの、ポップオーバーと、ホイップクリームとメイプルシロップ

ポップオーバーに付けて食べます。シンプルながら贅沢な味わい!

青梅市・新町のMUKU CAFEの、ヤリイカのトマトソースのパスタ

本日のパスタは、ヤリイカのトマトソース。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、ヤリイカのトマトソースのパスタ

ヤリイカがタップリ。ゲソの部分も入っています。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、ヤリイカのトマトソースのパスタ

火の通し方が良いのでしょう、食感が絶妙なヤリイカ。爽やかなトマトソースとの相性も抜群です。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、ヤリイカのトマトソースのパスタ

やや細めのパスタはアルデンテです。

カフェラテと、バスクチーズケーキ

青梅市・新町のMUKU CAFEの、バスクチーズケーキ

自家製バスクチーズケーキ。カラメルのような香ばしい、コクのあるケーキです。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、バスクチーズケーキ

外はパリッと香ばしく、中はクリーミーな味わい。結構ボリュームはありますが、パクパクいけますね。

青梅市・新町のMUKU CAFEの、カフェラテ

ラテアートも美しい、カフェラテ。ほろ苦いエスプレッソと、クリーミーなミルクの組み合わせです。きめ細かな泡がまた美味い!

木のオモチャで遊べるトイパーク

青梅市・新町の、シムラ・トイパーク

レストランとなりのトイパーク。

青梅市・新町の、シムラ・トイパークの室内

無垢の木をふんだんに使った、子供たちの遊び場です。なんと入場無料です!

青梅市・新町の、シムラ・トイパークの、木製キッチン

木製の子供用キッチン。なんとも贅沢な「おままごと」ですね。

青梅市・新町の、シムラ・トイパークの、木のオモチャ

木のオモチャと絵本。自由に手に取って遊べます。

檜原 森のおもちゃ美術館をコンパクトにしたような、イメージでしょうか?

無垢材が美しい、健幸工房シムラ モデルハウス

モデルハウス藍も内覧しました。見学の際は、事前予約をすると良いでしょう。

青梅市・新町の、シムラ・モデルハウスの、ダイニングキッチン

無垢材を贅沢に使った室内。壁は本漆喰です。
ちなみに青梅は、漆喰の原料・石灰石の産地として発展した町です。

青梅市・新町の、シムラ・モデルハウスの和室

モダンな和室。照明も巧みなデザインです。

青梅市・新町の、シムラ・モデルハウスの屋根裏部屋

「秘密基地」的なロフト(屋根裏部屋)。天井や梁の木も美しい仕上がり。
自然素材を活かした住宅、豊かな森の西多摩ならではですね。

インフォメーション

アクセス・営業案内

JR青梅線・小作駅より西東京バス「河辺駅北口」行にて、「霞町新町」バス停下車、徒歩4分
または、JR青梅線・東青梅駅より都営バス「花小金井駅北口」行きにて、「新町小学校入口」下車、徒歩1分
駐車場… あり

●MUKU CAFE
Webサイト… https://kidsgarden-muku.jp
営業時間… 11:00〜15:00(L.O.14:30)
営業日… 平日・無垢カフェ/土日・日替わりカフェ
定休日… Webサイトの営業カレンダーを参照
住所… 東京都青梅市新町4-20-2
電話… 090-2539-0455(無垢カフェ)

●TOY PARK
Webサイト… https://kidsgarden-muku.jp
営業時間… 11:00〜16:00
定休日… 祝日
住所… 東京都青梅市新町4-20-2
電話… 0428-78-2980

●健幸工房シムラ モデルハウス
Webサイト… https://kidsgarden-muku.jp
営業時間… 11:00〜16:00
定休日… 毎週水曜日・第2、4、5火曜日・祝日
住所… 東京都青梅市新町4-20-2
電話… 0428-78-2980

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