青梅市・新町の無垢damonte（ムクダモンテ）。
KIDS GARDEN MUKU（キッズガーデンむく）内のMUKU CAFEで営業するイタリアンです。
パスタはもちろん、彩り鮮やかな前菜が魅力。
敷地内のTOY PARKは、木の温もりあふれた人気の遊び場です。
目次
キッズガーデン内の、オシャレなイタリアンレストラン
”KIDS GARDEN MUKU” 併設の、カフェレストラン
青梅市・新町のKIDS GARDEN MUKU（キッズガーデン ムク）。
2023年12月にオープンした、「無垢の木」をテーマとした複合施設です。
無垢材を使用した注文住宅工務店「シムラ」が運営する、小さなテーマパーク。
敷地内にはキッズガーデン、木のおもちゃ広場「トイパーク」、レストラン、モデルハウス藍などが点在します。
カフェは日によって、店主が異なります。今回紹介する無垢damonte（ムク ダモンテ）は、基本、平日にオープンします。
以前は、JR青梅線・小作駅近くで営業。青梅街道沿いの、車でのアクセスの良い場所に、リニューアルオープンしました。
主なメニュー
- デリ＆パスタセット… 1,500円
- デリプレート… 1,000円
- お子様パスタ… 500円
- カフェラテ… セット 400円・単品 500円
- アメリカーノ… セット 350円・単品 400円
- イタリア産ブラッドオレンジ… セット 450円・単品 550円
- 自家製ミルクティー… セット 350円・単品 400円
- エスプレッソ… 200円
- バスクチーズケーキ… 500円
- アフォガート… 500円
価格は税込みです。
ランチは、基本1種類、日によってメニューが変わります。
スイーツ類もシェフの自家製です。
コーヒーはエスプレッソマシンで、1杯ずつ丁寧に淹れます。
ドリンクはもちろん、デザートのアフォガートも本格エスプレッソ仕立てです！
前菜も魅力の、デリ＆パスタセット
デリ＆パスタセットを注文。
まずは、前菜が登場しますが… 前菜だけでもこの豪華さ！
自家製チキンの卵スープ。チキンの旨みを活かした、コクのあるスープです。
フワフワな卵。思わず笑みがこぼれます。
ナスのシチリア風トマトマリネ。酸味の利いたトマト風味のマリネです。
マグロとオレンジのサラダ。意外な組み合わせですが、さっぱりとした味わいです。アクセントのタマネギも良い仕事をしています。
ニンジンと青リンゴのサラダと、ジャガイモのミルク煮。新鮮な野菜を活かした、プロの技が光る逸品です。
パンはポップオーバー。中が空洞で、シュークリームみたいなサクッと食感が楽しめます。
ホイップクリームとメイプルシロップを…
ポップオーバーに付けて食べます。シンプルながら贅沢な味わい！
本日のパスタは、ヤリイカのトマトソース。
ヤリイカがタップリ。ゲソの部分も入っています。
火の通し方が良いのでしょう、食感が絶妙なヤリイカ。爽やかなトマトソースとの相性も抜群です。
やや細めのパスタはアルデンテです。
カフェラテと、バスクチーズケーキ
自家製バスクチーズケーキ。カラメルのような香ばしい、コクのあるケーキです。
外はパリッと香ばしく、中はクリーミーな味わい。結構ボリュームはありますが、パクパクいけますね。
ラテアートも美しい、カフェラテ。ほろ苦いエスプレッソと、クリーミーなミルクの組み合わせです。きめ細かな泡がまた美味い！
木のオモチャで遊べるトイパーク
レストランとなりのトイパーク。
無垢の木をふんだんに使った、子供たちの遊び場です。なんと入場無料です！
木製の子供用キッチン。なんとも贅沢な「おままごと」ですね。
木のオモチャと絵本。自由に手に取って遊べます。
檜原 森のおもちゃ美術館をコンパクトにしたような、イメージでしょうか？
無垢材が美しい、健幸工房シムラ モデルハウス
モデルハウス藍も内覧しました。見学の際は、事前予約をすると良いでしょう。
無垢材を贅沢に使った室内。壁は本漆喰です。
ちなみに青梅は、漆喰の原料・石灰石の産地として発展した町です。
モダンな和室。照明も巧みなデザインです。
「秘密基地」的なロフト（屋根裏部屋）。天井や梁の木も美しい仕上がり。
自然素材を活かした住宅、豊かな森の西多摩ならではですね。
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・小作駅より西東京バス「河辺駅北口」行にて、「霞町新町」バス停下車、徒歩4分
または、JR青梅線・東青梅駅より都営バス「花小金井駅北口」行きにて、「新町小学校入口」下車、徒歩1分
駐車場… あり
●MUKU CAFE
Webサイト… https://kidsgarden-muku.jp
営業時間… 11:00〜15:00（L.O.14:30）
営業日… 平日・無垢カフェ/土日・日替わりカフェ
定休日… Webサイトの営業カレンダーを参照
住所… 東京都青梅市新町4-20-2
電話… 090-2539-0455（無垢カフェ）
●TOY PARK
Webサイト… https://kidsgarden-muku.jp
営業時間… 11:00〜16:00
定休日… 祝日
住所… 東京都青梅市新町4-20-2
電話… 0428-78-2980
●健幸工房シムラ モデルハウス藍
Webサイト… https://kidsgarden-muku.jp
営業時間… 11:00〜16:00
定休日… 毎週水曜日・第2、4、5火曜日・祝日
住所… 東京都青梅市新町4-20-2
電話… 0428-78-2980
