【新店】福生 UZUcafe|イタリア仕込みのミートスパゲッティ

2026年8月オープンのUZUcafe(ウズカフェ)。
福生・国道16号線沿い、フードメニューも魅力のカフェです。
トマトたっぷりなミートスパゲッティはイタリア仕込み。
厳選した豆を使用したコーヒーも秀逸です。

フードメニューも美味しい、横田基地近くのカフェ

国道16号線沿いのお洒落なカフェ

福生・UZUCafe

福生市二宮のUZUcafe(ウズカフェ)。
2026年8月オープンのカフェです。

福生・UZUCafeのネオン

国道16号線沿い、横田基地第5ゲート近く。
異国情緒あふれるエリアです。

福生・UZUCafeの店内

白を基調とした清潔感のある店内。

福生・UZUCafeのバーカウンター

お洒落なバーチェアのカウンター。

福生・UZUCafeのテラス席

パラソルのあるテラス席も!

福生・UZUCafeのスケートボード風チェア

UZUcafeは、ライブハウスUZUオーナーのお子さんが始めたお店。
ベトナム戦争終結の頃、1975年に創業した老舗ライブハウスです。
まさに福生の歴史そのものですね。

主なメニュー

  • フードメニュー
    • 福生ドッグ… 700円
    • ミートスパゲッティ… 1,100円
    • オーガニックスープ(パン付き)… 1,300円
    • ひよこ豆カレー… 1,100円
    • オーガニック アサイボウル… 1,600円
    • サラダセット… プラス400円
  • ドリンク
    • オーガニックコーヒー(ホット・アイス)… 600円
    • オーガニックデカフェコーヒー(ホット・アイス)… 600円
    • カフェオレ(ホット・アイス)… 600円
    • オーガニックルイボスティー(ホット・アイス)… 500円
    • 紅茶(ホット・アイス)… 500円
    • オレンジジュース… 500円
    • クランベリージンジャエール… 700円

2026年10月現在の税込価格です。
福生のご当地メニュー「福生ドッグ」も取り揃え。国産小麦100%・天然酵母の手作りパンです。
コーヒーは国分寺の名焙煎店「ろばや」のコーヒー豆を使用しています。

トマトの酸味が心地良い、ミートスパゲッティ

福生・UZUCafeの、ミートスパッティ

ミートスパゲッティとカフェオレのアイスを注文。

福生・UZUCafeの、ミートスパッティ

ソースがこんもり、ボリューミーです。

福生・UZUCafeの、ミートスパッティのソース

店主のお父さんがイタリアでの旅で学び、お母さん、そして子へと引き継いだレシピ。
爽やかなトマトの味わいと、香ばしいタマネギ、そしてジューシーな挽肉…
シンプルながらも、奥深い味わいです。

福生・UZUCafeの、ミートスパッティのチーズかけ

粉チーズやタバスコを、お好みでどうぞ。

福生・UZUCafeの、ミートスパッティとチーズ

トマトには、やはりチーズが合います。まさに、美味しさの相乗効果!

福生・UZUCafeの、ミートスパッティのソースとパスタ

スパゲッティとの絡みも良く、ソースとの一体感が楽しめます。

福生・UZUCafeの、アイス・カフェオレ

食後のカフェオレ。瓶入りのガムシロップなのも良いですね。

福生・UZUCafeの、アイス・カフェオレ

ややビターなカフェオレで、透明感のある苦味とコク。
豆が良いのか、後味の良さも特筆モノです。

毎日食べても飽きない、良い意味でシンプルなミートスパゲッティ。
厳選した豆で淹れたコーヒーも魅力な店です。
ベースサイドストリートの小粋なカフェへ、是非どうぞ!

インフォメーション

アクセス・営業案内

JR青梅線・牛浜駅東口より、徒歩11分

●UZUCafe
Webサイト… https://www.instagram.com/uzucafe.tokyo/
営業時間… 月・水 11:00〜16:00 土・日 11:00〜17:00
定休日… 火・木・金曜日
住所… 東京都福生市二宮2477-19
電話… 042-510-8109

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