新たにイートインもオープン、青梅・今寺のパティスリー テロワール

根強い人気の、青梅・今寺のパティスリー テロワール。
地産地消の厳然素材を使用したケーキが絶品のケーキ店です。
テイクアウトの他、カフェかわりのイートインもオープン。
お持ち帰り価格で、本格スイーツを味わえます。

カフェかわりにも使える、厳選素材のケーキ店

ケーキ店のイートインがお得なワケ

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワール
パティスリー テロワール

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワール。地元で根強い人気を誇る、ケーキ店です。
最寄り駅のJR青梅線・小作駅から2kmほど。畑と住宅地が入り交じる郊外にあります。
正直、ケーキ店としては良い立地ではありませんが… 訪れる方も多いのは、美味しさの証しでしょうか。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、イートイン

2022年9月より、イートインもオープン。店頭でケーキ類を購入し、くつろぎなから頂くスタイルです。
この付近、カフェの少ないエリアで、貴重なスペースとなりそうな予感。

「近くのメガネ店・JINSさんで、待ち時間に来店する方もいらっしゃいますよ」

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、イートインのディスプレイ

なるほど、当日渡しといっても、1時間程度は掛かりますものね。今度マネしてみよっと。
座席数は少なめでが、ユッタリとした雰囲気で、落ち着いてケーキが楽しめそうです。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、店内

イートインで頂いても、テイクアウトと同一料金。これって、お得ですよね。
そこらの喫茶店の業務用ケーキでも意外とお高いのに、パティシエ特製のケーキが3〜400円台なんですよ! 手作りシュークリームなど200円以下。
カフェに比べ、当然ケーキの種類も豊富で、利用しないと損します!

厳選素材のケーキが魅力

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、ケーキ

ケーキ類は、厳選素材の本格派です。3〜400円台が主流。
都心のお店に比べると、やっぱり安いですね。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、シャインタルトと、豆腐チーズスフレ

右のスイーツはシャインマスカットのタルトです。2022年は長野から産地直送で取り寄せたとのこと。
左は、青梅が誇る「ゆう」の絶品豆腐のスフレチーズケーキ。
地産地消を含め、良い素材を確かな腕で作った逸品がズラリと並んでいます。

青梅・かわなべ鶏卵農場の卵を使用したプリンも人気です。詳細は上のリンクをどうぞ。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、ルージュ

色合い華やかな「ルージュ」。イチゴのムースをベースです。
シャンパンはノンアルコールと、これなら、子供でも安心して食べれます。
この付近は都心と違いファミリーユースが主流、大人も子供も楽しめるコンセプトなのでしょうね。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、ルージュ

「あにまるチーズケーキ」。可愛いけれど、そこはパティスリーだけあり、本格派です。
誕生日や記念日用の、オーダーメイドのケーキも得意。

「食物アレルギーに配慮したケーキも造れますよ」

と、オーナーのパティシエ。
普段、ケーキを我慢しているお子さんの喜ぶ顔が、目に浮かびますね。

  • ホットコーヒー… 300円
  • アイスコーヒー… 300円
  • カフェラテ(ホット・アイス)… 380円
  • シトロネード… 300円
  • 100%りんごジュース… 270円
  • 100%野菜ジュース… 270円

イートインでの主なドリンクです。テイクアウトも可能です。

濃厚ショコラのケーキと、シトロネード

出来立てホヤホヤのイートインで、ケーキを頂きました。

ズラリの並んだケーキからどれを食べようか… 嬉しい悩みすぎます。
今回は、濃厚ショコラ(税込み389円)に決定。ドリンクは、シトロネードにしました。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、濃厚ショコラ

「濃厚ショコラ」は、生地にもチョコレートを練り込んだケーキです。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、濃厚ショコラの生地

しっとりとしたスポンジ。
内田百閒いわく「レンコンは穴が美味い」そうですが…
ケーキの生地は、空気が美味いんですよね。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、濃厚ショコラのチョコレート

外側は、濃厚チョコレートをコーティング。ややビターな味わいです。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、濃厚ショコラのクリーム

アクセントのクリーム。タップリ空気を含みフワフワ滑らかです。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、濃厚ショコラ

上品な甘さと、コクのあるチョコレートのバランスが絶妙ですね。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、シトロネード

シトロネードは、フランス風レモネード。炭酸入り、なしが選べます。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、シトロネード

炭酸入りをオーダー。レモンの香りと爽やかな酸味が、口に広がります。
ケーキのお供としては甘いですが… お願いすれば、お冷も頂けてノープロブレムです。

ケーキ店ならではの本格スイーツと気軽なカフェを併せ持つ、パティスリー テロワール。
近くへ行った際は、是非立ち寄りたいですね。
圏央道・青梅インターもすぐ近く。
行楽に行き帰りに、美味しいケーキで休憩するのも良いですね。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、焼き菓子コーナー

そうそう、パティスリー テロワールは焼き菓子も豊富。

青梅市・今寺のケーキ店、パティスリー テロワールの、焼き菓子「太陽と月」

こちらは「太陽と月」。
真ん中の穴が、アメのステンドグラス風になった、オシャレな焼き菓子。
焼き菓子もパティシエが造ると、ひと味違います。
行楽帰りにお土産を買いそこねた方も、是非どうぞ。

インフォメーション

アクセス・営業案内

JR青梅線・小作駅北口より、西東京バス「河辺駅北口」行にて「宮の前」バス停下車・徒歩5分
駐車場… あり

●パティスリー テロワール
Webサイト… https://www.patisserieterroir.com/
営業時間… 9:00~19:00
定休日… 毎週木曜日及び、月1回不定休(Webサイトのカレンダー参照)
住所… 東京都青梅市今寺5-9-2 セントラルハイツ霞 A102
電話… 0428‐34‐9525

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