2023年11月オープンの、ラーメンまこと屋 福生店。
大阪発祥、関西で人気の店で、牛骨ラーメン店です。
替え玉可能なストレート麺と、厚牛骨白湯スープが魅力のお店です。
目次
濃厚牛骨白湯スープが美味しい、ラーメンまこと屋
都内初出店、関西で人気の牛骨ラーメン店
![ラーメンまこと屋 福生店](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4137-2023-11-1.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
公立福生病院近くの「ラーメンまこと屋 福生店」。2023年11月にオープンしました。
やなぎ通り沿い、以前「喫茶ピノキオ」があった場所です。
ロードサイド店らしく、使い勝手の良い、駐車場も完備。
カウンター、テーブル席もあり、ひとりでもグループでも利用しやすい店です。
![ラーメンまこと屋 福生店・入口](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4140-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
「ラーメンまこと屋」は大阪発祥のラーメン店。ロードサイドを中心に展開しています。
ここ数年、右肩上がりで成長、福生は東京初進出となります。
主なメニュー
- 牛じゃんラーメン… 820円
- 全部のせ牛じゃん… 1,140円
- 赤辛牛じゃんラーメン… 930円
- 鶏じゃんラーメン… 820円
- 青ねぎ鶏じゃん… 980円
- 赤辛鶏じゃんラーメン… 930円
- 背脂醤油ラーメン… 820円
- お子様ラーメン… 320円
- 替玉… 160円
- 焼餃子(5個)… 350円
- 若鶏の唐揚げ(3個)… 450円
- 黄金チャーハン… 540円
- 焼豚丼… 540円
- 韓国キムチ… 210円
価格は税込みです。
その他、餃子や唐揚げなどのセットメニューもあります。
また、平日11〜15時は、お昼の定食メニューがお得です。
![ラーメンまこと屋の、卓上調味料](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4146-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
卓上には、高菜、紅ショウガ、ニンニクなど、多彩な薬味がズラリ。
替玉もでき、白湯スープ系ラーメン店ならではの楽しみが、味わえます。
牛じゃんラーメン+焼豚丼
牛じゃんラーメン+焼豚丼のセットを注文しました。
平日ランチ時に訪店、通常よりお得な1,150円。
![ラーメンまこと屋の、牛じゃんラーメン](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4198-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
まずは、牛じゃんラーメン。
チャーシュー、キクラゲ、ネギ、そして辛味噌がトッピングされます。
![ラーメンまこと屋の、薬味](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4162-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
卓上の高菜、紅ショウガ、おろしニンニク、すりゴマを追加でトッピング。
![ラーメンまこと屋の、牛じゃんラーメン](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4203-2023-11-2.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
薬味で自分好みの味を追求できる、幸せ。
![ラーメンまこと屋の、牛じゃんラーメンの、ストレート麺](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4236-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
麺は細ストレート麺。注文時に硬さを指定できます。
細麺ながら、適度なコシのある麺で、スープとの相性も良いです。
![ラーメンまこと屋の、牛じゃんラーメンの、濃厚牛骨白湯スープ](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4266-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
クリーミーな、濃厚牛骨白湯スープ。惜しみなく牛骨を使わないと、この味は出ないかも。
![ラーメンまこと屋の、牛じゃんラーメンとゴマ](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4259-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
トッピングのゴマを入れて、さらに風味豊かに!
![ラーメンまこと屋の、牛じゃんラーメンの、チャーシュー](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4209-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
チャーシューは2枚。
![ラーメンまこと屋の、牛じゃんラーメンのチャーシュー](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4257-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
やや小ぶりながら、トロトロでジューシー。脂身と赤身のバランスも良く、肉の旨みを堪能できます。
![ラーメンまこと屋の、牛じゃんラーメンの、キクラゲ](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4252-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
細く刻んだキクラゲ。コリッとした食感がたまりません。
![ラーメンまこと屋の、チャーシュー丼](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4285-2023-11-2.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
焼豚丼も到着。
![ラーメンまこと屋の、チャーシュー丼の、海苔とネギ](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4247-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
海苔とネギがタップリ。
![ラーメンまこと屋の、チャーシュー丼の、サイコロ状のチャーシュー](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4297-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
焼豚丼はサイコロ状のチャーシュー。
甘塩っぱいタレで、箸が進む、進む。
![ラーメンまこと屋の、チャーシュー丼の、半熟の目玉焼き](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4293-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
半熟の目玉焼きも。トロリとした黄身がチャーシューに合います。
![ラーメンまこと屋の、チャーシュー丼と、高菜](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/11/DSC4308-2023-11.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
ご飯が残ったら、卓上の高菜の出番。ラーメンにも増して、高菜はご飯にも合いますね。
西多摩では珍しい、牛骨ラーメン店。トッピングの組み合わせで、好みの味に仕上げる楽しみもあります。
コクはありますが、意外とあっさりした風味で、若い人はもちろん、シニアにもお勧め出来るラーメン店です。
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・福生駅東口より、立川バス「箱根ヶ崎駅東口」行にて「福生病院」バス停下車・徒歩2分
または、福生駅東口より、徒歩10分
●ラーメンまこと屋 福生店
Webサイト… https://www.makotofood.co.jp
営業時間… 11:00~24:00
定休日… 年中無休
住所… 東京都福生市加美平1-13-1
電話… 042-513-3314