2023年6月オープンの、あきる野市・OSTERIA ALBERI（オステリア アルベリ）。
秋川渓谷にほど近い、イタリアンレストランです。
日本家屋を活かした、お洒落な店内。
趣向を凝らすアンティパストも見事な、パスタランチが人気です。
目次
気軽だけど本格派、武蔵五日市のイタリアン
日本家屋を活かした、お洒落なイタリアン
2023年6月オープンの、OSTERIA ALBERI（オステリア アルベリ）。
あきる野市・秋川渓谷にほど近い、本格イタリアンレストランです。
JR武蔵五日市駅から、檜原街道を西へ。
かつての宿場町、モダンな日本家屋が調和します。
軒先にはテラスも。
白を貴重した店内。大きな窓から差し込む光りが、優しく包み込みます。
障子があるあたり、海外ツーリストにも喜ばれそうです。
パウダールームもオシャレです。
主なランチメニュー
価格は税込です。
ランチはパスタのコースが予算に応じて選べます。
パスタは、数種類からお好きなモノをどうぞ。
ドリンクはコーヒー（ホット・アイス）、エスプレッソ、紅茶、ジュース2種からチョイス可。
コースランチは手頃ながら前菜・デザート付き、イタリアンの真髄を味わえます。
ディナーはワインと共に楽しめる、本格イタリアンメニュー。
タイミングが良ければ、地元が誇る秋川牛などのメニューも楽しめます。
パスタ類は、プラス100円で大盛り可。
ロードバイクや登山客も多いあきる野、お洒落なのに気取らないのが良いですね！
ボローニャの郷土料理、ボロネーゼのコースランチ
コースセットを注文。
パスタは、ボロネーゼをポモドーロをチョイスしました。
他に、ツナとキノコパスタ、釜揚げシラスのペペロンチーノ、ポモドーロがありました。
まずはサラダから。
サニーレタスに、パプリカ、ダイコンなどがトッピング。
サッパリしたドレッシングで頂きます。
農家の多いあきる野らしい、野菜の旨味を味わうサラダです。
続いては、前菜の盛り合わせ。眼にも美しい、5品のアンティパストです。
豚肉と香味野菜のリエット。ベースのフォッカッチャは自家製です。
熟成で旨味が増した、生ハム。このアミノ酸独特の旨味は、日本人好みでしょうか。
モッツァレラチーズとトマト。オリーブオイルと香辛料が美味さを引き立てます。
天然真鯛のカルパッチョ。繊細な真鯛をイタリア風に仕上げた逸品で、これは美味い！
キノコのマリネ。爽やかなオリーブオイルの香りと、キノコの食感が楽しめます。
これだけ凝った前菜、ランチで手軽に頂ける幸せ。
メインのボロネーゼ。
牛肉、豚肉、ベーコンがタップリのソース。
奥行きあるジューシーな肉、香り豊かな野菜の旨味が、存分に楽しめます。
パルメジャーノでしょうか、チーズも惜しみなくタップリ！
やや細めのパスタに、ソースがよく絡みます。ソースの粘度が絶妙なのかと。
「コースランチ」は、本日のデザート・ドリンク付き。
この日は、プラリネナッツのバターケーキと、バニラアイスクリーム。
ナッツの香ばしさが活きたケーキ、有終の美を飾ります。
ソースは、グレープフルーツの爽やかな酸味。キャラメルの甘みがアクセントです。
ドリンクは、エスプレッソをチョイス。ほとんどダブルサイズで、飲みごたえもあります。
心地よい苦味は、デザートにも合います。
お得にハーフコースが楽しめるランチ。
ひとつひとつ、丁寧に組み上げたコースは良心的です。
秋川渓谷や、奥多摩観光の行き帰りに立ち寄るのも良いでしょう。
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR五日市線・武蔵五日市駅より、西東京バス「数馬」「瀬音の湯」「藤倉」「上養沢」「払沢の滝入口」行にて「西小中野」バス停下車・徒歩2分
●OSTERIA ALBERI（オステリア アルベリ）
Webサイト… https://www.instagram.com/osteria.alberi/（インスタグラム）
営業時間…
平日 11:30~14:30（L.O14:00）17:00~21:00（L.O20:30）
土､日､祝 11:30~15:00（L.O14:30）17:00~21:00（L.O20:30）
定休日… 月曜・第2・第4火曜（月曜祝日時は翌火曜休み）
住所… 東京都あきる野市小中野141
電話… 042-588-4888
サラダ・パスタ・ドリンク
サラダ・前菜・パスタ・デザート・ドリンク
サラダ・前菜・パスタ・メイン・デザート・ドリンク