青梅市・新町の、凛cafe（りんカフェ）。
カインズ入口近くのお洒落なカフェです。
美味しいと評判の手作りランチは、ボリュームタップリ。
圏央道・青梅インターからも近く、車なら便利な立地です。
目次
ステンドグラスも美しい、郊外の小さなカフェ
青梅インター近くなのに、静かな立地
青梅市・新町の「凛cafe」。圏央道・青梅インターの近くのカフェです。
地元の人にはカインズ青梅店の近く、といったほうが分かりやすいかも。
ちなみにカインズ青梅店は、都内有数の大型ホームセンター。武道館と同じくらいの、目がまわりそうな広さです。店内をひと回りすると、ちょっとしたハイキング気分です。
そんな時は、カフェでひと息。食事メニューが豊富な「凛cafe」ならば、ランチも兼ねられます。
店内には、ステンドグラスがいっぱい。ドアにも、机にもステンドグラスが埋め込まれています。
「ステンドグラスは、手作りなんですよ」
えっ、器用ですね。聞けば、店内の棚やテーブル、果ては階段なども、オーナーの手づくりなのだとか。カインズが近くて便利ですね。
吹き抜けの店内は、広々した雰囲気です。つい、長居してしまいそうです。
洗面所の陶器も自家製。陶芸も手掛けているそうで、凄いのひとこと。素人の仕事ではありませんよ。ステンドグラスのテッシュケースも素敵ですね。
主なメニュー
- 野菜とひき肉のチーズ焼き… 990円・ドリンク付1,200円〜
- 魚の塩焼き（鮭または鯖）… 990円・ドリンク付1,200円〜
- 豚の生姜焼き… 990円・ドリンク付1,200円〜
- ローストチキン（おろしポン酢またはチーズ焼き）… 990円・ドリンク付1,200円〜
- ハンバーグ… 1,100円・ドリンク付1,300円〜
- オムライス… 990円・ドリンク付1,200円〜
- 焼きチーズドリア… 880円・ドリンク付1,100円〜
- 豚丼… 880円・ドリンク付1,100円〜
- コーヒー（グアテマラ）… 440円
- アイスコーヒー（マンデリン）… 440円
- 紅茶（オーガニックダージリン）… 440円
- アンズルイボスティー… 440円
- カフェオレ（マンダリン）…460円
- ロイヤルミルクティー… 550円
- ケーキセット（日替わり・ドリンク付き）… 660円〜
- ピザトースト… 440円
- ホットサンド… 440円
価格は税込みです。
フードメニューは、ライス・味噌汁・小鉢付きです。
ライスは白米か五穀米が選べ、しかもお替り自由！ お洒落なカフェですが、しっかり食べたい時も嬉しい限り。
ケーキセット660円はお値打ちですね。
おかずもタップリな、野菜とひき肉のチーズ焼き
「野菜とひき肉のチーズ焼き」をアイスコーヒー付きで注文。税込み1,200円です。
小鉢類は、日によって替わります。
メインの、ひき肉のチーズ焼き。一見グラタンみたいですが、トマトベースも味付けです。
タップリなチーズ！
スプーンですくうと、チーズが伸びる、伸びる。
中から、ジャガイモやソーセージが現れました。
自然な味付けで、素材本来の風味が楽しめます。ヨーロッパの田舎料理的な味わい。
それにしても、具がタップリ。儲かっているのか、こっちが心配になります。
ひき肉もタップリ。ご飯が進む味です。
ご飯はお替り自由。遠慮なく頂きます！
インゲンとナスの味噌和え。ちょっぴり甘い味噌で、こちらもご飯が進みます。
ゴーヤとちくわのサラダ。和洋折衷プラス、沖縄料理的な美味しさです。
キュウリとナスの漬物。ナスは奈良漬けにも似た味わいで、これもイケます。
豆腐とモロヘイヤとメカブのサラダ。暑い日だったのか、冷たいサラダをサービスしてくれました。
ドリンクはアイスコーヒーをお願いしました。
コーヒーは、ホットとアイスで豆を替える凝りよう。酸味と苦味のバランスの良い、コーヒーでした。
カフェですが、本格手料理も魅力のお店です。
圏央道インター近く、地元はもちろん、遠方の方にもお勧めです。
圏央道はSA（サービスエリア）なく、PA（パーキングエリア）のみ。レストランが少ないが実情です。高速に上る前に、腹ごなしするのも良いですよ。
月曜日は、別の方が間借りし、”Cafe EVERGREEN”としてオープン。野菜の水分で煮込んだキーマカレーが絶品です。こちらも是非どうぞ！
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・小作駅東口より西東京バス「三ツ原循環」にて「三ツ原工業会館」バス停下車・徒歩7分
駐車場… あり
●凛cafe
Webサイト… https://rin-cafe.com
営業時間… 11:00〜17:00
定休日… 月・火曜日
住所… 東京都青梅市新町6-14-19
電話… 0428-32-4959
※月曜日は、Cafe EVERGREENとしてオープン（メニュー・営業時間は異なります）
