JR小作駅西口徒歩3分にオープンした、「咕咕(クク)台湾名物料理」。
台湾出身のシェフが作る、本場台湾料理店です。
価格はリーズナブル。屋台料理も充実、気軽に台湾料理が楽しめます。
目次
西多摩では貴重な、本場台湾料理!
本当の台湾料理店は少ない?
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC2777-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
2022年5月29日にオープンした、「咕咕(クク)台湾名物料理」。
西多摩エリアでは珍しい、本格台湾料理店です。
台湾料理店と称する店は多いですが…
その実、四川や北京、広東がメインの店も多いのが実情。そのような中、咕咕は、台湾出身のシェフが腕を振るいます。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の店内](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC2789-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
店内は、照明を暗く落ち着いた雰囲気。元々、カラオケスナックだった場所なのですね。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の店内](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC2791-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
テーブルの間隔もあり、ゆったり出来ます。
主なメニュー
- ご飯・お弁当
- ローバイグゥープン(豚肉揚げ煮 かけご飯)…620円
- ローバープン(煮込み豚肉かけご飯)… 550円
- ケーバープン(鶏むね肉 香味タレご飯) … 500円
- ゴンバープン(豚の角煮ご飯)… 580円
- 台湾ちまき… 600円
- 単品
- アンミーゴオ(もち米蒸し料理) … 500円
- タォルーケ(豆腐 発酵から揚げ)… 500円
- サンベイジー(鶏肉煮込み料理)… 600円
- アンミーサー(台湾 赤ソーメン)… 550円
- クヮンチャン(台湾風ソーセージ)… 480円
- ツァイポナン(切り干しダイコン卵焼き)…480円
- グァーパオ(台湾風ハンバーガー)… 580円
価格は税込みです。
500〜600円前後が中心と、リーズナブルです。
台湾風ソーメンや、台湾風ハンバーガーなど、他では見かけない料理もありますね。
なんと、ソーセージなども手作りです。
豚肉揚げ煮 かけご飯
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、ローバイグゥープン(豚肉揚げ煮 かけご飯)](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC2803-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
豚肉を揚げて煮込んだ、かけご飯(税込み620円)です。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、ローバイグゥープン(豚肉揚げ煮 かけご飯)](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC2811-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
台湾風カツ丼、みたいですが、衣がカツというよりも、から揚げ風。
見た目よりも、塩っぱくありません。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、ローバイグゥープン(豚肉揚げ煮 かけご飯)](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC2810-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
衣に汁が染み込み、ぬれせんべい的な味わい。
いかにも日本人好みですね。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、ローバイグゥープン(豚肉揚げ煮 かけご飯)の煮玉子・押し豆腐](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC2814-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
煮玉子と、台湾風押し豆腐を煮込んだもの。
押し豆腐は、日本の豆腐より水分が少ないですね。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、ローバイグゥープン(豚肉揚げ煮 かけご飯)の、キャベツとシイタケも](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC2844-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
キャベツとシイタケも、載っています。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、台湾風漬物](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC2807-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
台湾風の漬物。ハクサイ、ニンジンなどを漬け、隠し味はリンゴ。
一見、キムチみたいに見えますが、辛くありません。
さっぱりとした酸味はクセもなく、日本人好みでしょう。
鶏むね肉 香味タレご飯
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、ケーバープン(鶏むね肉 香味タレご飯)](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC5455-2022-06-1.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
鶏むね肉 香味タレご飯(税込み500円)を、テイクアウト。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、ケーバープン(鶏むね肉 香味タレご飯)](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC5458-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
鶏のむね肉がタップリ、ご飯もタップリです。少食の人は食べ切れないかも?
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、ケーバープン(鶏むね肉 香味タレご飯)](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC5493-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
さっぱりとした脂身の少ない鶏肉に、香味タレ。辛くありません。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、ケーバープン(鶏むね肉 香味タレご飯) の、押し豆腐と、煮玉子](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC5489-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
こちらも、押し豆腐と煮玉子入り。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、ケーバープン(鶏むね肉 香味タレご飯) の、煮玉子](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC5509-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
煮玉子は、かた茹で。ほんのりタレが染みて美味い!
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、ケーバープン(鶏むね肉 香味タレご飯) の、チンゲンサイ](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC5468-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
付け合せのチンゲンサイ。こちらも意外とボリュームあります。
これで、税込み500円は、お値打ちですね!
台湾ちまき
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、台湾ちまき](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC5477-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
台湾ちまきもテイクアウトしました。税込み600円です。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、台湾ちまき](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC5525-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
具がタップリな、台湾風。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、台湾ちまき のパクチー](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC5539-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
パクチーの香りがいいですね。苦手な方は、抜くことも可能です。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、台湾ちまき の、豚の角煮](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC5562-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、台湾ちまき の、シイタケ](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC5559-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
豚の角煮、シイタケと、気前よくタップリです。それぞれ、下味が付いてコクがあります!
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、台湾ちまき の、豆](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC5554-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
お豆も入っています。
![羽村市「咕咕(クク)台湾名物料理」の、台湾ちまき の、おこわ](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC5546-2022-06.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
もちもちと美味い、ご飯。意外と塩味控えめです。
台湾ちまきも中々のボリューム、昼食にもおやつにも良さそうです。
本格・本場の台湾料理、気軽に楽しめる値段も魅力です。
四川のように辛くなく、日本人好みの味です。
屋台料理風の、気取らないけれど美味しいレパートリー。
良い意味で、B級グルメが楽しめますよ!
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・小作駅より、徒歩3分
駐車場… 駅周辺にコインパーキングあり
●咕咕(クク)台湾名物料理
営業時間… 11:30〜22:00
定休日… 毎週月曜日
住所… 東京都羽村市小作台3-21-6
電話… 070−3820−3999