2022年5月末オープンの、 “THE COFFEE SHOP BENCH”（ベンチ）。
福生市の、静かな住宅地の一角にある、小さなカフェです。
オーガニック系の食材を取り入れた、自然な味わい。
オシャレな落ち着いた空間は、思わず、長居したくなります。
目次
フードメニューも美味しい、本格エスプレッソのカフェ
住宅街に出現した、オシャレなカフェ
福生市内・新奥多摩街道（都道29号）の渋滞を避け、住宅地の道路を迂回したら…
イワダレソウ咲く、庭のあるカフェを発見！ これは見逃せませんぞ。
店名は “THE COFFEE SHOP BENCH”。
ちょっと、立ち寄りましょうか。
花咲くプロムナードを歩き、店内へ。
シンプルながら洒落たカフェです。
「今年（2022年）の5月末にオープンしました」
と、店主さん。
エスプレッソコーヒーが自慢のお店。
コーヒーの香り高いが、店内に漂います。
さりげない小物も、心地良い。
窓際には、犬みたいな猫。いや、猫みたいな犬かな？
ロープのワンコも。ポケットに詰め込んで、そのまま、連れ去りたい。
洒落た写真も何気にワンコ。オーナーは犬好き確定、ですね。
主なメニュー
- エスプレッソ… 300円
- アメリカーノ… S/300円 M/350円 L/400円
- アイスアメリカーノ… S/300円 M/350円 L/400円
- カフェラテ… S/400円 L/500円
- アイスカフェラテ… S/400円 L/500円
- カプチーノ… 400円
- アールグレイ… 400円
- ルイボスビジュー… 500円
- レモネード… 400円
- ホットサンド
- ハムチーズ… 500円
- ツナメルト… 550円
- エッグチーズカレー… 600円
- ドリンク・サラダセット… プラス300円
- トルティーヤ ラップサンド
- スパイスビーフ… 600円
- ミートボール… 600円
- ドリンクセット… プラス200円
- 牧場ミルクアイスクリーム… 180円
- ホワイトコーヒーアイスクリーム… 200円
- ホワイトコーヒーフロート… 500円
価格は税込みです。
コーヒーは、エスプレッソマシンで淹れた本格派。
紅茶は、茨城の銘茶「花水木」さんの茶葉を使用です。
フードメニューは、ホットサンドとラップサンド。
他に、手作りのマフィンもあります。
ところで、「ホワイトコーヒーアイスクリーム」って何？
ちょっと興味がわきますが、詳細は後ほど。
エッグチーズカレーのホットサンド
エッグチーズカレーのホットサンド、サラダ・コーヒー付きをオーダー。
コーヒー食後にお願いしました。
彩り良いサラダが、目を引きます。
ゆで卵、キュウリ、キーマカレー、そして、タップリのチーズ！
カレーは、やや辛口。とはいえ、チーズが多ので、辛いのが苦手でも、意外と大丈夫かと。
パンは、青梅の名店麦の芽を使用。
噛みしめるほどに、生地が美味いパンを、香ばしく焼き上げました。
パンとチーズ、卵、そして、ピリリと辛いカレー。
ホットサンドの良さを、存分に味わえるレシピですね！
ボリュームがあるのか、ホットサンドを摘むと、トロ〜リ、チーズが溢れ出します。
手が汚れるのが難点ですが、気にしない、気にしない。
なお、現在は、紙袋を付けてくれるそうで、ご安心を。
サラダは、サニーレタスを中心に、ルッコラ、パプリカ、そしてクルミやアーモンドなどのナッツをトッピング。
爽やかな自家製ドレッシングが、新鮮な野菜を引き立てます。
付け合わせのピクルス。ほんのり甘いスイートピクルスです。
カフェのフードメニューですが、中々の食べごたえ。
おやつにも良いけれど、むしろ、ランチ向きなひと皿です。
フルーティーな香りが魅力の、エスプレッソコーヒー
食後のエスプレッソ。
イタリアンレッドの、ソロ（少量）でも冷えにくい、厚手のカップです。
豆は、鳥取の名店・本池工房のローストです。
深いコクと苦味は、エスプレッソならでは。
ほのかに香るフルーティな味わいも、エスプレッソの魅力です。
「フルーティーな香り」と形容しましたが… 比喩ではなく、芳醇な果実な香りがします。
考えてみれば、コーヒー豆は植物の果実、ある意味ジュースです。
甘みを足すと、また違った表情を楽しめます。
お店には、オーガニックなサトウキビ・シロップを用意。これがまた、美味い！
甘みでお口をリラックスさせると、微妙な香りが、より味わえます。
ひと口めはストレート、ふた口めはシロップで、一杯で二度美味いコーヒーです！
ホワイトコーヒーアイスクリーム、とは？
メニューで気になった「ホワイトコーヒーアイスクリーム」。
名前の通り、白いコーヒーアイスクリームですが… 謎めいていますね。
「ミルクアイスクリームに、3日ほどコーヒーを漬け込むのですよ」
なるほど、食べると、コーヒーの香りがします。
コーヒーのフレーバーが自己主張する、というより、隠し味的なテイスト。
ミルクの良さを損なわず、かつ、コーヒーを味わえます。
ベースとなるアイスクリームは、無農薬の飼料で育てた、低温保持殺菌牛乳を使用。
良い素材を活かした、アイスクリームです。
アイスクリームの下には、フレークも。
これで税込み200円は、安いですね！
西多摩では珍しい、本格的なエスプレッソを楽しめるお店です。
エスプレッソが苦手、という方は、マイルドなアメリカーノもあります。
アメリカーノは、エスプレッソにお湯を加え、レギュラーコーヒーの濃さにしたコーヒーです。
いわゆる、アメリカンコーヒーとは別物。
エスプレッソ譲りの余韻ある香りが楽しめます。
アメリカーノは、ベースのエスプレッソに左右されます。
BENCHさんのエスプレッソならば、アメリカーノもかなり美味いのでは？
また、カフェラテ、カプチーノもイケるでしょう。
フードメニューもスイーツ楽しめる、本格エスプレッソカフェ、是非どうぞ！
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・福生駅より、徒歩13分
駐車場… あり
●THE COFFEE SHOP BEN
Webサイト… https://instagram.com/bench_fss?igshid=YmMyMTA2M2Y=（インスタグラム）
営業時間… 10:30〜18:30
定休日… 基本、火・水曜日（インスタのカレンダー参照）
住所… 東京都福生市加美平3-30-2
