青梅市・西分町の焼き鳥店「炙り鶏 とりばこ」。
厳選した国産鶏を、繊細な調理で仕上げた、評判のお店です。
2022年10月より、待望のランチ営業を開始。
唐揚げ、親子丼など、鶏肉料理が頂けます。
目次
焼き鳥店の厳選素材で創る、鶏肉料理のランチ
カフェと間違える人が多発な、オシャレすぎる焼き鳥店
青梅市・西分町の炙り鶏 とりばこ」。
コンテナハウスの、オシャレな焼き鳥店です。
「よく、カフェと間違えられるのですよ」
なるほど、テラス席もあるし… まるで、オープンカフェみたいで、焼き鳥屋さんらしくありません。
赤提灯の代わりに、モダンなロゴの提灯。白を基調とした店内も、オシャレです。
オシャレですが、味は本格派の焼き鳥店。
山梨等で飼育された美桜鶏を使った焼き鳥と、地産地消を心がけた料理が人気です。
2022年10月からは、ランチ営業も開始。厳選素材を使用した鶏肉料理が、より気軽に食べられます。
主なランチメニュー
- 美桜鶏炙りゆず塩親子丼プレート… 990円
- 熟成鶏の唐揚げプレート… 880円
- 三色そぼろ丼プレート（限定メニュー）… 990円
価格は税込みです。ランチは少数精鋭の鶏肉料理。
時期によってメニューが異なります。
いずれも、大きなプレートに美しく盛り付けされています。
国産鶏がこの価格ならば、かなりお得ですね。
上品でジューシー、旨味タップリな唐揚げプレート
「熟成鶏の唐揚げプレート」を注文。
唐揚げの他にもサラダや和え物など、品数が多いですね！
ホカホカご飯と、スープ付きです。
メインの唐揚げ。国産・熟成鶏を贅沢に使っています。
カラッと揚げたて。サクサクした軽い衣で、いくらでも食べれそう。
唐揚げは、ジューシーなもも肉。特製スパイスに漬け込んだ、ニンニク醤油味です。
ニンニク醤油ですが、とても上品な仕上がり。
唐揚げというと、B級グルメの王様的存在ですが、これはA級でしょう！
まずは、タレを付けずに頂きます。
タレは、おろしポン酢か、ラー油ニンニクが選べます。
爽やかなポン酢が、鶏の旨味を引き出します。
お店のご厚意で、ラー油ニンニクも頂きました。
唐揚げにも合いますが… むしろ、ラー油ニンニクはご飯に合います。
これ、無限にご飯が食べられそうな、ヤミツキになる旨さですね。
モンブランのように盛られた、燻製ポテトサラダ。かなりボリュームがあります。
ホクホクなジャガイモの風味が、活きてます。アクセントのベーコンが、また美味い！
山のてっぺんには、フライドオニオンがタップリです。
夜も部でも大人気メニューなのも、うなずけます。
ポテトサラダの麓には、ミニトマト。
ザーサイと鶏胸肉の辛味和え。ピリ辛で、これもご飯が進む味ですね。
キャベツとモヤシの昆布和え。昆布の出汁で野菜を食べる、贅沢なお惣菜です。
鶏肉が自慢のお店だけあり、美味しい唐揚げランチプレートですが…
副菜のレベルも高く、どれも主役を張れる美味さ。全員、4番バッターの野球チーム、みたいな感じです。
盛り付けも美しく、きめ細やかな仕事ぶりが光ります。
夜の焼き鳥も190円からと、中々リーズナブル。テラス席は、ワンコもOKとのことで、お散歩がてらに寄る常連さんも、多いとか。
ちなみに、ワンコ用のハンバーグもありますが…
とりばこさんのインスタを見ると、めちゃくちゃ美味そうなんですが。人間でも注文できるのですかね？
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・青梅駅より、徒歩8分
駐車場… あり
●炙り鶏 とりばこ
Webサイト… https://tori-baco.jimdofree.com
営業時間…
ランチ 11:30〜14:00 L.O.13:30（ランチは水〜土曜日の営業）
夜の部 17:00〜23:00 L.O.22:30
定休日… 日曜日（貸切予約等での休業はインスタで告知）
住所… 東京都青梅市西分町1-98
電話… 0428-27-0710
