【テイクアウト】河辺「食堂 みやもと」の「居酒屋のランチ」的、生姜焼き弁当

青梅・河辺駅北口の駅前通り。
ちょっとしゃれた、「食堂 みやもと」があります。
「食堂」と冠していますが、地元食材などを使った料理を楽しめる、居酒屋。
居酒屋、というよりも「和風バル」的な洒落たお店かな。
女性ひとりでも、入りやすい雰囲気ですね。

名称はともかく、お昼のランチ営業もしています。
そのランチが、テイクアウト出来ます。
食材にこだわった居酒屋のお弁当、そのお味は?

食堂? 和風バル? それとも居酒屋?

青梅・河辺のみやもと
青梅の居酒屋らしかぬ?洒落た店構え

居酒屋のランチは、なぜお得?

「居酒屋のランチ」って、お得感ありますよね。
世知辛い話をすれば…
居酒屋は、客単価の大きい夜がメイン、家賃などの固定費は、そちらで賄います。
だから、お昼はサービス価格で、提供出来るのです。
そして、夜の宣伝も兼ねているので、手は抜けない。
というわけで、安くて美味しいランチ、となるのでしょう。

主なテイクアウトメニュー

  • 唐揚げ弁当… 800円
  • 豚の生姜焼き弁当… 800円
  • ローストビーフ重… 1,000円

価格は税込みです。
店内のランチメニューは、他には「鶏つくね丼定食」などもあります。
テイクアウトできるの、と聞いたところ、一応、対応可能とのこと。
生卵が付いてきますので、状況に応じた裏メニュー的な取り扱い、なのかもしれませんね。

豚の生姜焼き弁当

青梅・河辺の「みやもと」の豚の生姜焼き弁当
お肉がたっぷりな、生姜焼き弁当

「みやもと」さんは、唐揚げが有名ですが、今日は生姜焼き弁当をチョイス。
ランチの定食をお弁当にしたので、ボリュームがありますね!

青梅・河辺の「みやもと」の豚の生姜焼き弁当
王道の生姜焼き、という感じ

生姜焼きは、お店によって、結構違いがあります。
ポークソテー的なお店もあるし、細切れを使ったところもあります。
「みやもと」さんの生姜焼きは、やや厚めの薄切り(←矛盾しているけれど)の、王道的な生姜焼き。
肉の旨さと、タレとの調和を考えると、生姜焼きの「最適解」なのかな。

「みやもと」さんの生姜焼きは、埼玉豚を使用。
青梅も豚の産地で有名ですが、埼玉も負けずとブランド豚の多い地域です。
いただいてみると…
程よい弾力と、ジューシーな味わいです!
脂も、コクのある美味さですね。

青梅・河辺の「みやもと」の豚の生姜焼き弁当
肉汁とタレの共演!

生姜焼きのタレって、ご飯が進みますよね。
ショッパくて、甘くて、程よい生姜の辛さの、麻薬的旨さ。
とめどなく、箸が進みます。

青梅・河辺の「みやもと」の豚の生姜焼き弁当のレモン
ちゃんと大きいレモンです!

生姜焼きは、レモン付き。
かなり大きなカットで、しっかり絞れて、レモンの風味が楽しめます。
よく、透けて見えるような、超薄切りのお店もありますが、あれは欲求不満になりますよね。

青梅・河辺の「みやもと」の豚の生姜焼き弁当のサニーレタス
新鮮な色、しています
青梅・河辺の「みやもと」の豚の生姜焼き弁当のオニオンスライス
シャキシャキです

生姜焼きの付け合せは、サニーレタスと、玉ネギのスライス。
採れたてなのか、新鮮です。
玉ねぎのスライスですが、これが生姜焼きと、マッチします。
シャキシャキの玉ネギに、タレが染み込んで、うん、これは美味い!

青梅・河辺の「みやもと」の豚の生姜焼き弁当の、切り干し大根
切り干し大根
青梅・河辺の「みやもと」の豚の生姜焼き弁当のカブの漬物
カブの浅漬

箸休めは、切り干し大根と、カブの浅漬。
居酒屋の「お通し」的で、ちょっと嬉しいですね。
どちらもやや淡白で、生姜焼きの付け合せとして、好感が持てました。

青梅・河辺の「みやもと」の豚の生姜焼き弁当の、ご飯
たっぷりご飯

ご飯はかなり、詰め込んであります。
店内のランチは、ご飯のおかわりが一杯無料。
お弁当は、おかわり出来ませんが(笑)、中々のボリュームです。

「みやもと」さんのテイクアウト、お昼の定食を、お弁当にしただけあり、充実した内容でした。
美味しいお肉をモリモリ食べたいのならば、お買い得ですよ!

インフォメーション

アクセス

JR青梅線・河辺駅より、徒歩4分

営業時間

営業時間… 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~23:00
※緊急事態宣言を受け(2020年5月現在)11:30~14:30 17:00~20:00、ディナータイムはテイクアウトのみの営業に変更

問い合わせ先

食堂 みやもと
Webサイト… https://shokudomiyamoto.owst.jp/
住所… 東京都青梅市河辺町10-13-20
電話… 0428-84-2520

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