青梅・河辺駅北口の駅前通り。
ちょっとしゃれた、「食堂 みやもと」があります。
「食堂」と冠していますが、地元食材などを使った料理を楽しめる、居酒屋。
居酒屋、というよりも「和風バル」的な洒落たお店かな。
女性ひとりでも、入りやすい雰囲気ですね。
名称はともかく、お昼のランチ営業もしています。
そのランチが、テイクアウト出来ます。
食材にこだわった居酒屋のお弁当、そのお味は？
目次
食堂？ 和風バル？ それとも居酒屋？
居酒屋のランチは、なぜお得？
「居酒屋のランチ」って、お得感ありますよね。
世知辛い話をすれば…
居酒屋は、客単価の大きい夜がメイン、家賃などの固定費は、そちらで賄います。
だから、お昼はサービス価格で、提供出来るのです。
そして、夜の宣伝も兼ねているので、手は抜けない。
というわけで、安くて美味しいランチ、となるのでしょう。
主なテイクアウトメニュー
- 唐揚げ弁当… 800円
- 豚の生姜焼き弁当… 800円
- ローストビーフ重… 1,000円
価格は税込みです。
店内のランチメニューは、他には「鶏つくね丼定食」などもあります。
テイクアウトできるの、と聞いたところ、一応、対応可能とのこと。
生卵が付いてきますので、状況に応じた裏メニュー的な取り扱い、なのかもしれませんね。
豚の生姜焼き弁当
「みやもと」さんは、唐揚げが有名ですが、今日は生姜焼き弁当をチョイス。
ランチの定食をお弁当にしたので、ボリュームがありますね！
生姜焼きは、お店によって、結構違いがあります。
ポークソテー的なお店もあるし、細切れを使ったところもあります。
「みやもと」さんの生姜焼きは、やや厚めの薄切り（←矛盾しているけれど）の、王道的な生姜焼き。
肉の旨さと、タレとの調和を考えると、生姜焼きの「最適解」なのかな。
「みやもと」さんの生姜焼きは、埼玉豚を使用。
青梅も豚の産地で有名ですが、埼玉も負けずとブランド豚の多い地域です。
いただいてみると…
程よい弾力と、ジューシーな味わいです！
脂も、コクのある美味さですね。
生姜焼きのタレって、ご飯が進みますよね。
ショッパくて、甘くて、程よい生姜の辛さの、麻薬的旨さ。
とめどなく、箸が進みます。
生姜焼きは、レモン付き。
かなり大きなカットで、しっかり絞れて、レモンの風味が楽しめます。
よく、透けて見えるような、超薄切りのお店もありますが、あれは欲求不満になりますよね。
生姜焼きの付け合せは、サニーレタスと、玉ネギのスライス。
採れたてなのか、新鮮です。
玉ねぎのスライスですが、これが生姜焼きと、マッチします。
シャキシャキの玉ネギに、タレが染み込んで、うん、これは美味い！
箸休めは、切り干し大根と、カブの浅漬。
居酒屋の「お通し」的で、ちょっと嬉しいですね。
どちらもやや淡白で、生姜焼きの付け合せとして、好感が持てました。
ご飯はかなり、詰め込んであります。
店内のランチは、ご飯のおかわりが一杯無料。
お弁当は、おかわり出来ませんが（笑）、中々のボリュームです。
「みやもと」さんのテイクアウト、お昼の定食を、お弁当にしただけあり、充実した内容でした。
美味しいお肉をモリモリ食べたいのならば、お買い得ですよ！
インフォメーション
アクセス
JR青梅線・河辺駅より、徒歩4分
営業時間
営業時間… 11:30～14:30(L.O.14:00) 17:00～23:00
※緊急事態宣言を受け（2020年5月現在）11:30～14:30 17:00～20:00、ディナータイムはテイクアウトのみの営業に変更
問い合わせ先
食堂 みやもと
Webサイト… https://shokudomiyamoto.owst.jp/
住所… 東京都青梅市河辺町10-13-20
電話… 0428-84-2520
