あきる野市役所近くの、麺処いし川。
昼時は行列覚悟の人気ラーメン店です。
きめ細やかな味わいのラーメン・つけ麺は、研ぎ澄まされた逸品。
肉餡タップリの特製ワンタンも人気です。
目次
畑が広がる郊外の、極旨ラーメン店
行列がなければラッキー?
![あきる野市・二宮のラーメン店・麺処 いし川](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/PXL_20221223_025410050-2022-12.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
JR五日市線・秋川駅北口の、麺処いし川。
野外には椅子、昼時は行列覚悟の人気店です。
![](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/PXL_20221223_025652578-2022-12.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
徒歩だと15分弱、付近は畑の広がるのどかな光景です。
このロケーションで、行列店なのが凄い…
店主は、青梅・いつ樹さんで修行なさった方。
西多摩エリアには、究極のトマトラーメンで有名な、かっぱ64さんをはじめ、いつ樹のお弟子さんのお店が多いですね。
いずれも高レベルなのが凄い!
店内は、カウンター席のほかテーブル席もあります。小ぢんまりとしていますが、清潔感のある落ち着いた雰囲気です。
主なメニュー
- 醤油ラーメン… 780円
- 特製ワンタン麺… 1,000円
- 塩ラーメン… 780円
- 特製塩ワンタン麺… 1,000円
- つけそば… 880円
- 特製つけそば… 1,100円
- 油そば… 800円
- まかない丼… 220円
- ご飯… 120円
- 替え玉… 200円
価格は税込みです。
醤油・塩ラーメンと、つけそばがメインのメニュー構成です。
麺類は、坦々風味への変更も出来ます。
「特製」系は、ワンタン3個と味玉入りとなります。
まさに上質な味わい、特製つけそば
![あきる野市・二宮のラーメン店「麺処 いし川」の、特製つけそば](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/PXL_20221223_022928864-2022-12.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
特製つけそばを注文。
つけそばに、特製ワンタンと味玉がトッピングされます。
![あきる野市・二宮のラーメン店「麺処 いし川」の「特製つけそば」の麺](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/DSC6456-2022-12.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
美しくも上品な麺!
カウンター越しに様子をみていると、盛り付けの際、手際よく、キレイに麺を揃えています。
気配りの店、見た目の美しさも妥協がありません。
![あきる野市・二宮のラーメン店「麺処 いし川」の「特製つけそば」](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/DSC6463-2022-12.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
麺は、青梅「いつ樹」さん系列の、五ノ神製麺所製。間違えありませんね、これは。
スープとの馴染みも良く、ストレート麺。
もっちりと、それでいて喉越しも良い、まさに上質な麺です。
![あきる野市・二宮のラーメン店「麺処 いし川」の「特製つけそば」のスープ・ワンタン](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/DSC6474-2022-12.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
大きめのワンタンは、肉餡タップリです。
![あきる野市・二宮のラーメン店「麺処 いし川」の「特製つけそば」の味玉](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/DSC6466-2022-12.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
丸ごとの、味玉。
![あきる野市・二宮のラーメン店「麺処 いし川」の「特製つけそば」のスープ](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/DSC6462-2022-12.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
やや酸味のある、醤油ベースのスープ。魚介の出汁が味わい深い逸品です。
醤油は、あきる野が誇る、近藤醸造のキッコーゴです。
![あきる野市の近藤醸造(キッコーゴ)の蔵](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/DSC4694-2020-02.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
東京で唯一、醤油を醸造する近藤醸造。直販所の併設しています。
1年かけて発酵熟成した本醸造の醤油は、もっと知られて良い逸品でしょう。
![あきる野市の近藤醸造(キッコーゴ)](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/DSC5377-2021-03.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
まろやかで角の丸い風味の、いわゆる濃口醤油。美味しいだけでなく万能的、家庭でも使いやすいですね。
いし川さん近辺ならば、あきる野名産アンテナショップ・いろどり屋で購入できます。
![あきる野市・二宮のラーメン店「麺処 いし川」の「特製つけそば」のチャーシュー](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/DSC6456-2022-12-2.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
話が逸れました…
バラ肉でしょうか、ホロホロなチャーシュー。
![あきる野市・二宮のラーメン店「麺処 いし川」の「特製つけそば」のモヤシ](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/DSC6459-2022-12.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
![あきる野市・二宮のラーメン店「麺処 いし川」の「特製つけそば」の海苔](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/DSC6482-2022-12.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
モヤシや海苔も、いし川さんの手にかかると、上品となる不思議。
![あきる野市・二宮のラーメン店「麺処 いし川」の「特製つけそば」のワンタン](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/DSC6488-2022-12.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
極上スープを吸ったワンタン。もう、最高です。
このワンタン、酢醤油などで、シンプルに食べても絶対美味いはず。
![あきる野市・二宮のラーメン店「麺処 いし川」の「特製つけそば」の味玉](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2023/01/DSC6490-2022-12.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
味玉も絶妙な、とろけ具合。玉子ひとつとっても、繊細な仕事ぶりが感じられますね。
〆は、スープを割って頂きます。これがまた美味い!
上質で上品な、つけそばでした。なんというか、懐石料理にも通づる、品格すら漂います。
今回はつけそばを紹介しましたが、塩ラーメンも絶品。
醤油をはじめ、地元食材を取り入れているのも魅力です。
なお、営業はお昼のみ、水・日曜日が定休日のため、遠方の方はやや難関度高しです。
出来れば、平日にランチタイムを外して出かけるのが、良いかと。
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR五日市線・秋川駅北口より、西東京バス「福生駅」行にて、「あきる野市役所秋川庁舎」バス停下車、徒歩5分
または、秋川駅北口より、徒歩13分
駐車場… あり
●麺処 いし川
Webサイト… https://twitter.com/mendokorojouhou
営業時間… 11:00〜14:00
定休日… 水・日曜日
住所… 東京都あきる野市二宮337−1
関連情報
●近藤醸造
東京唯一の醤油醸造所
https://www.kondojozo.com
●いろどり屋
いし川近辺の、キッコーゴ販売店
https://akiruno.town-info.com/irodori/