東京の搾りたて牛乳で造る、日の出町・福嶋牧場の、絶品ソフトクリーム

東京に、牧場なんてあるの?
いえいえ、多摩地方には、数ヶ所牧場があります。
日の出町の福嶋牧場も、そのひとつ。
その搾りたての牛乳で造られたソフトクリームが、「日の出町ふれあい農産物直売所」で食べられます。

新鮮だから美味しい!福嶋牧場のソフトクリーム

農協直売所の、隠れた逸品

日の出町ふれあい農産物直売所
日の出町ふれあい農産物直売所

東京都・日の出町の「日の出町ふれあい農産物直売所」。
トマトを始め、地元農家の新鮮な農産物が、リーズナブルな値段で買える、人気のお店です。

日の出町ふれあい農産物直売所の店内
ふれあい農産物直売所の店内

あわび茸とか、ちょっと珍しいモノも売っていました。

福嶋牧場ソフト売店
福嶋牧場ソフト売店

その、直売所の店頭ひっそりとある、ソフトクリーム屋さん。
掘立小屋のような小さな売店ですが、ここのソフトクリーム、超絶品なんです!
町内の牧場の、搾りたて牛乳で造られたソフトクリーム。
東京都内で搾りたてソフトクリームって、珍しいですよね。

主なメニュー

  • 福嶋牧場ソフトクリーム… 330円
  • トッピングソフト
    (チョコレート・カラメルソース・黒糖抹茶・あずききなこ)… 各380円
  • 塩トマトソフトクリーム…460円
  • ブルーベリーソフトクリーム…460円
  • ブラックベリーソフトクリーム…460円
  • コーヒーフロート… 330円

価格は税込みです。
塩トマト、ブルーベリー、ブラックベリーは、日の出町産。
こだわっていますね!

定番のソフトクリーム

福嶋牧場のソフトクリーム

まずは、330円の、定番のソフトクリーム。
甘さは控えめで、独特のコクがあります。
ミルクの味がする、といえば良いのかな、とても新鮮なのですよね。
シンプルに味わいたいのならば、トッピング無しのソフトクリームがオススメです。

ブルーベリーソフトクリーム

福嶋牧場の、ブルーベリーソフトクリーム
ブルーベリーソフトクリーム

お次は、460円の、ブルーベリーソフトクリームです。
ソフトクリームに、日の出町産のブルーベリーをトッピング。
ブルーベリーに限りませんが、コーンかカップが選べます。

トッピング系は、カップがオススメ。
コーンだと、ちょっと食べにくいですね。

福嶋牧場の、ブルーベリーソフトクリーム
福嶋牧場の、ブルーベリーソフトクリーム

結構、大粒のブルーベリージャムが、惜しみなくトッピングされています。
ベースのソフトクリームが甘み抑え気味なので、ソースと一緒に食べても、クドくありません。
ブルーベリーの酸味と、ソフトクリームのコクが合います。
ヨーグルトにブルーベリーソースはよくあるけれど、ソフトクリームでは珍しいですよね。
これは、食べる価値、ありますよ!

長閑な里にある牧場

畑の奥に牧場が…

このソフトクリームは、直売所から2kmほど離れた、福嶋牧場の牛乳で造られています。
せっかくなので、寄り道してみます。
メインストリートから外れた、田畑の広がる、「良き日本の田舎」みたいな趣きです。

東京・日の出町の福嶋牧場
福嶋牧場

牧場へ近づくと…
20頭ほどの牛さんが、まどろんでいます。
真夏なので、日陰で涼んでいます。

東京・日の出町の福嶋牧場
東京・日の出町の福嶋牧場
ホルスタイン

農場の人に聞いてみると…
「搾りたての生乳を、町内の加工場で殺菌しているんですよ」
なるほど、町内で加工し、町内で売っているのか。
新鮮なわけです。

東京・日の出町の福嶋牧場

親子なのかな、小さな牛もいます。

東京・日の出町の福嶋牧場

うん、さっき食べたソフトクリームは、ここから絞ったミルクなんですね、感謝。
ちなみに牛の乳首は4つ。
牛は1回の出産で1頭しか産まないのに、不思議ですね。

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インフォメーション

アクセス・営業案内

JR五日市線・武蔵増戸駅より、徒歩25分
またはJR青梅線・福生駅より、西東京バス「武蔵五日市駅」行バスにて、「日の出折返場」バス停下車、徒歩3分
駐車場… 有り

営業時間… 11:00~12:30 13:30〜16:30
定休日… 年末年始を除き、無休

日の出町ふれあい農産物直売所
Webサイト… http://www.ja-akigawa.or.jp/farmers4.html
住所… 東京都西多摩郡日の出町大久野17-2
電話… 042-597-0010

西東京バス
http://www.nisitokyobus.co.jp/rosen/pocket.html

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