福生市・やなぎ通りの「さ蔵」。
公立福生病院近く、炭火焼き鳥と魚料理が評判の居酒屋です。
ランチの「ねぎチャーシューと豚の角煮丼」も人気。
一度は食べたい逸品です。
一度は食べたい、人気居酒屋さんのランチ
福生病院近くの炭火焼き鳥&旬魚料理店
福生市加美平の「大衆酒場 さ蔵」。
炭火焼き鳥と旬魚が人気の居酒屋です。
夜は焼き鳥のほか、三崎港マグロなどの看板メニューのほか、馬刺しなども取りそろえ。
カウンター席のほか…
お座敷席も用意。グループでも、落ち着いて楽しめますね。
主なランチメニュー
- もつ煮込み定食… 並盛り825円 大盛り935円 マンガ盛り1,430円
- ねぎチャーシューと角煮のわんぱく丼… 1,111円
- ねぎチャーシュー丼… 825円
- 角煮丼… 1,012円
- おむすび… 352円より
- おむすびセット（もつ煮込み）… プラス605円
- マグロ刺身… 748円
- トロたく… 638円
- マグロ山掛け… 748円
2025年9月現在の税込価格です。
もつ煮込みと、丼ものが中心。
月替わりの定食もあります。
豚の焼き鳥にも定評のある店で、豚肉料理の丼は見逃せません。
おむすびは十数類をラインナップしています。
ねぎチャーシューと角煮のわんぱく丼
「ねぎチャーシューと角煮のわんぱく丼」を注文。
丼のほか、みそ汁、お新香付き。暑い日だったので麦茶も付いてきました。
角煮、チャーシュー、ネギ、温玉と、かなりの迫力です！
まず目を引くのが、角煮。
トロトロな皮付きです！
柔らかく煮込まれ、ジューシー。厚みもあり食べ応えあります。
昼から贅沢して、申し訳ない。
チャーシューも自家製！こちらも、噛むほどにジューシーな逸品です。
タップリな刻みネギ。
シャキシャキなネギに、香り高いゴマがトッピングされています。
みそ汁、お新香で、ちょっと箸休め。
タレは、なんと焼き鳥のタレ。
タレの染みたご飯と海苔がまた美味い！
トロトロな卵。角煮に付けても美味いし、ご飯にまぶしても良いですね。
ボリューム、味とも大満足な角煮・ネギシャーシュー丼。
このクオリティでこの価格は良心的でしょう。
もっと知られても良いランチですね。
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・福生駅東口より立川バス「箱根ヶ崎駅東口」行にて、「福生病院」バス停下車、徒歩2分
または、福生駅東口より徒歩10分
●大衆酒場 さ蔵
Webサイト… https://taishusakabasakura.owst.jp
営業時間…
ランチ11:30〜13：30L.O.
ディナー16:00～23:00
定休日… ランチ 土日月/ディナー月曜日（詳しくはインスタで確認）
住所… 東京都福生市加美平１-13-11コミネビル1F
電話… 042-513-7220
