2021年5月オープンの、「しあわせの葉っぱベーカリー」。
JR青梅線・青梅駅から徒歩1分の好立地で、オープン当初は行列も出来ていました。
店内で焼き上げた出来たてのパンは、種類も豊富。
目移りしそうな、まさに「しあわせのベーカリー」です。
目次
駅チカの、バラエティ豊かなパン屋さん
「パン屋空白地帯」青梅駅周辺の、希望の星
JR青梅線・青梅駅から、約120歩のまさに駅チカ。
2021年5月に「しあわせの葉っぱベーカリー」がオープンしました。
青梅駅周辺って、パン屋さんの空白地帯。
出来たてのパンを買おうとすると、隣駅まで行かないと、買えませんでした。
そのためか、オープン当初は、朝から長蛇の列。最近は少し落ち着いたので、お邪魔しました。
さほど広い店内ではありませんが、パンの種類が豊富ですね。
看板商品の「しあわせの葉っぱブレッド」。1斤税込265円と、焼き立てパン系のお店としては、リーズナブルなお値段。
人気の特製カレーパン。トングで挟んでも、つぶれにくいよう袋入りです。
みんな大好き、キャラクターパンの、チョコ（中）とカスタード（右）はそれぞれ、税込108円。
左の亀さんは「かめろんぱん」税込140円。
子供が喜びそう、というか、インスタ女子も思わず買うかも。
惣菜パンも充実しています。
お会計は、自分でお金を入れるタイプ。このご時世らしい、スタイルですね。
人気No.1、しあわせの塩パン
と、ラインナップ豊かで迷いますが…いくつか、買って食べてみました。
まずは、「しあわせの塩パン」。税込127円、お店のイチオシです。
最近、塩パンって見かけますが、元々はオーストリアやドイツの、ザルツシュタンゲンがルーツ。
生地はコシがありつつも、ふっくら、しっとり。
中にバターが仕込まれ、溶けています。写真ではちょっと分かりにくいのですが、しっとりバターが染みて、芳醇な香りが楽しめます。
サクサク美味い、クロワッサン
お次は、クロワッサン。税込162円です。
層となったクロワッサン独特の生地。サクッとした食感が、たまりません。
バターも香りも素晴らしい！よく伸びる生地で、いくらでも食べれそう。
程よく香ばしい、焼き加減。これ以上焼くと焦げそうな、微妙な焼き具合は、丁寧な仕事ですね。
御岳山つぶあんパン
「御岳山つぶあんパン」、税込170円。青梅市の名峰・御岳山の形、らしいです。
右の神社のある山が、御岳山。結構似ているかも。
店主さんは、青梅出身とのこと、地元愛強し、です。
中はつぶあんがギッシリ。頂上付近まで、あんこ入りです。
青梅は、昔から和菓子屋が多く、あんこにうるさい人が多い土地柄。
そのせいか、かなり気合いの入ったアンパンです。
和菓子に負けないくらい、良いあんこを使っていますね。
とんかつ屋顔負けの、三元豚カツサンド
最後はサンドイッチ代表、ということで、「三元豚カツサンド」。税込610円です。
分厚いとんかつ！分厚すぎて、ケースに無理やり詰め込んだ感、あります。
某コンビニみたいに、見えない部分には具が入っていない、みたいな詐欺はありません。
むしろ、はみ出るくらいのボリューム！
肝心のお味は… これは、良い肉使っていますよ！柔らかくジューシー。
さすが三元豚です。大げさでなく、箸で切れるくらい柔らかいかも。
キャベツとソースが、また美味い。
カツサンドというと、とんかつ屋さん系のが美味いけれど、こちらも負けないくらい、いや、それを超えるくらい、美味しいですね。
パン屋さんとしては、やや値が張るカツサンドですが、値段だけの価値はあります。
街の気軽なパン屋さんですが、誠実な仕事ぶりがうかがえる良店です。
パンをかりながら、青梅駅周辺の散策など、いかがですか？
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・青梅駅より、徒歩1分
●しあわせの葉っぱベーカリー
Webサイト… https://happa-bakery.com
営業時間… 9:00～18:00
定休日… 日曜日、祝日、第1・第3月曜日
住所… 青梅市本町130-19 1階
電話… 050-8881-5232
