美味しい蕎麦が名物の、西多摩。
近年は多摩の名物「武蔵野うどん」を始め、うどん店も増えました。
2024年に開店した、うどん・蕎麦店を一挙紹介！
目次
2024年開店の、西多摩うどん・蕎麦店
福生 指田屋
-本場・武蔵野うどんを西多摩で-
2024年5月オープンの「手打ちうどん 指田屋」。
JR青梅線・福生駅西口徒歩6分と、アクセスも良好です。
店主の実家は、東京都小平市の有名うどん店。
小平といえば、多摩地方・埼玉南部の郷土料理「武蔵野うどん」の本場中の本場です。
やや太めの平打ち麺は、モチモチとした食感と、小麦の香りが楽しめる逸品。一度は食べたいうどんです。
詳細は手打ちうどん 指田屋｜本場・武蔵野うどんを福生で！をどうぞ。
JR青梅線・福生駅西口より、徒歩6分
●手打ちうどん 指田屋
Webサイト… https://www.instagram.com/udon_sashidaya/（インスタグラム）
営業時間… 11:30〜22:00
定休日… 不定休
住所… 東京都福生市本町28 1階
青梅 雅びや
-イタリアンシェフ特製の、手打ちうどん-
2024年8月オープンの「うどん 雅びや」。
地元で定評ある、イタリアンレストラン Bisteria Gufo（ビステリアグーフォ）ですが…
ランチ時、うどん店としてオープンしました。
イタリアンシェフが打つ、手打ちうどん。
繊細な感性が、隅々まで行き届いた逸品です。
店主の故郷の吉田うどんや、武蔵野うどんをインスパイヤしたうどんが楽しめます。
食後の手作りジェラートも見逃せません。かなりのお値打ち価格で、食べなければ損です！
詳しくは東青梅 うどん 雅びや｜絶品・吉田風うどん＆自家製ジェラートをご覧ください。
JR青梅線・河辺駅南口より、徒歩8分
または河辺駅南口より、西東京バス「小作駅西口」行にて「東青梅四丁目」下車徒歩1分
※駐車場… あり
●うどん 雅びや
Webサイト… https://www.instagram.com/udon_miyabiya/（インスタグラム）
営業時間… 11:00〜13:30 L.O. 売り切れ次第終了
定休日… 月曜日（日曜日等・不定休ありインスタで要確認）
住所… 東京都青梅市東青梅4-9-3
電話… 0428-21-3150 （Bisteria Gufo共用）
青梅 六花
-求道的・本格十割蕎麦の店-
2024年2月オープンの「生粉打ち 六花」。
自家製手打ち十割蕎麦が自慢の店です。
「もり」や「田舎そば」も人気ですが…
放し飼いの鴨を使用した「鴨つけもり」も見逃せません！
鴨が美味いのなんの、これほどジューシーな鴨は珍しいでしょう。
単品の鴨料理も充実、もり蕎麦と一緒に頂くのも良いでしょう。
詳しくは青梅・生粉打ち 六花｜絶品！十割蕎麦と鴨料理の店をどうぞ。
JR青梅線・東青梅駅より徒歩13分
または、JR青梅線・河辺駅より西東京バス「小作駅西口」行にて「千ヶ瀬二丁目」バス停下車・徒歩3分
駐車場… あり
●生粉打ち 六花
Webサイト… https://www.facebook.com/profile.php?id=100072644863662（フェイスブック）
営業時間… 平日 11:00〜15:00（L.O.14:30）
※夕方は、2名以上、2週間前までの予約・20:00（L.O.19:30）
定休日… 木曜日（水曜日・不定休あり）
住所… 青梅市千ヶ瀬町2-193-1
電話… 0428-78-4452
御岳山 紅葉屋
-くるみうどんが絶品な、山上のうどん店-
青梅・御岳山の紅葉屋。
元々は蕎麦店でしたが、2024年1月にうどん店としたリニューアルしました。
ケーブルカーで楽々登れる、御岳山。夏のレンゲショウマが有名な、西多摩を代表する山のひとつです。
頂上に鎮座する、武蔵御嶽神社への参道にある紅葉屋。東京で一番、標高の高いうどん店でしょうか？
イチオシは、くるみうどん。蕎麦店時代もくるみ蕎麦が名物でしたが、くるみがタップリ入った汁で頂くうどんです。蕎麦よりも相性が良いかも？
うどんは、ノーマルなうどんと、抹茶入りうどんからチョイスします。
詳しくは御岳山・紅葉屋｜うどん店にリニューアル！山上の絶品くるみうどんをどうぞ。
御岳登山鉄道（ケーブルカー）・御岳山駅より、徒歩25分
●紅葉屋
営業時間… 10:00〜17:00
定休日… 不定休
住所… 東京都青梅市御岳山151
電話… 0428-78-8475
青梅 竹國
-埼玉発祥のコスパ最高な、武蔵野うどん店-
2024年10月オープンの「武蔵野うどん 竹國 青梅店」。
新奥多摩街道沿い、ショッピングモール・プラザ5のうどん店です。
「武蔵野うどん 竹國」は、埼玉発祥のチェーン店ですが… お店ごとにメニューが異なり、チェーン店ながら個性的です。
広々した店内はファミレス的な雰囲気。セルフサービスな分、コストパフォーマンスは良いです。
武蔵野うどん店らしく、肉汁うどんが充実。「あごだし鳥汁うどん」など派生メニューも美味いです。
うどんの量は、並盛り350gから特盛り1kgまで同一価格。かなりお得で、普段使いにもピッタリなお店です。
詳しくは竹國 青梅店｜手軽で美味い、セルフ武蔵野うどん店をどうぞ。
JR青梅線・東青梅駅南口より、徒歩12分
駐車場… あり
●武蔵野うどん 竹國 青梅店
Webサイト… https://takekuni.jp
営業時間… 11:00〜15:00（L.O.14:30）17:00〜21:00（L.O.20:30）
定休日… 年中無休
住所… 〒198-0043 東京都青梅市千ヶ瀬町4-313-2
