吉野梅郷と御岳の有名観光地の狭間、二俣尾。
青梅街道を往く車も、何となく通り過ぎる、ちょっと不遇な場所でもあります。
でも、その二俣尾に、蕎麦の名店があるのをご存知ですか？
観光地も喧騒から外れた場所で、美味い蕎麦を食べてみませんか。
目次
落ち着いた雰囲気で、蕎麦を味わえる名店
蕎麦処・青梅の、ニューフェイス？
奥多摩方面へ向かう、青梅街道。
吉野梅郷付近の日向和田を過ぎ、御岳に挟まれた二俣尾は、観光地というより、良き山里の趣きです。
その二俣尾にある、蕎麦の名店が、「そば うどん処 かわしま」。
2016年オープンの、比較的新しいお店です。
「うちなんて、新しくて、まだまだですよ」
とご謙遜なさる、若い店主さん。
玉川屋、大正庵、ことぶき…
なるほど、青梅には、何代も前から店を構える、老舗蕎麦屋さんが多いですね。
いわば「激戦区」で、あえてお蕎麦屋さんを開業するのは、中々勇気がいるでしょう。
でも、こちらでも、決して引けをとらない、美味しい蕎麦を頂けますよ！
主なメニュー
- もりそば… 780円
- 天せいろ… 1,480円
- かき揚げせいろ… 1,380円
温かいお蕎麦もあります。
- かけそば… 780円
- 天ぷらそば… 1,480円
- 鴨南蛮… 1,350円
限定20食のうどんも、あります。
蕎麦よりも、やや安めの値段設定で、温かいのも冷たいのも、ありました。
また、ランチには、丼物のとセットメニューもあり、ちょっとお得です。
面白いのは、デザートが充実していること。
- 黒ごまアイス… 1個90円
- きなこアイス… 1個90円
- まるごと苺アイス… 1個100円
小さめですが、気軽に食べられる値段ですよね。
かき揚げせいろ蕎麦と、まるごと苺アイス
かな〜り、迷いましたが、かき揚げせいろ蕎麦と、まるごと苺アイスをオーダー。
まずは、平日ランチのサービスのサラダ。
つき出しのミニサラダ、というよりも、レストランなら堂々とメニューに載るボリュームです。
天かすがトッピングされているのが、お蕎麦屋さん的。
サラダに天かすは、人生初。
長生きするもんですな、目からウロコの美味さです。
モリモリとサラダを頂いていると、主役のかき揚げせいろ。
蕎麦は、自家製。
強豪店の多い青梅では、もはや自家製が当たり前で、贅沢すぎる環境ですが…
かわしまさんの蕎麦も、かなり美味しいですね。
適度なコシと、香りのある蕎麦です。
ほのかな甘味のあり、丁寧なお仕事をなさっているのでしょう。
汁は、辛すぎず、甘すぎず。
辛すぎないので、蕎麦の香りを活かして食べられます。
鰹の出汁も、良い味醸しています。
続いて、かき揚げを、食べましょうか。
日によって旬の素材を使うとのこと。
今日は、ホタテ、舞茸、三つ葉、海老…
中々贅沢な素材を、カリッと揚げます。
ホタテと舞茸の組み合わせ、いや、これは美味いですよ！
天ぷらは、抹茶塩で頂くスタイル。
そういえば、静蕎庵さんもそうですが、天ぷらは塩が一番美味しい食べ方かも…
衣のカリカリを味わうなら、塩が良いですよね。
蕎麦の汁だけの、蕎麦と天ぷらが兼用、という豪快なお店も、それはそれで悪くないですが、ひとつひとつをゆっくり味わうには、やはりこれが正解です。
〆の蕎麦湯も、かなり濃厚で美味しかったですね。
蕎麦湯が美味いと、幸せになります。
デザートは100円の「まるごと苺アイス」。
苺に練乳を仕込んだ、アイスですかね。
こういうアイスは、時折、デザートメニューで見かけますが、蕎麦屋では珍しいかも。
ともあれ、さっぱりお口直しをするには、良いですね。
かわしまさん、蕎麦も天ぷらも、丁寧な仕事ぶりで、美味しく頂けました。
観光や登山の行き帰りに、ブラっと立ち寄るのも良し、蕎麦目当てにバイクや自転車のツーリングなどしても、楽しいでしょうね！
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・二俣尾駅より、徒歩5分
駐車場… 有り
●そば うどん処 かわしま
営業時間… 11:00〜15:00
定休日… 火曜・第三月曜
住所… 東京都青梅市二俣尾3-841-3
電話… 0428-78-9155
