2026年7月オープンの「かっちゃんラーメン拝島店」。
拝島駅自由通路・西武線改札口前のラーメン店です。
のど越しの良い平打ち麺と、清湯醤油スープが魅力。
ボリューミーなチャーシュー麺も秀逸です。
拝島駅の、お洒落なガッツリ系ラーメン店
拝島駅自由通路の、便利なラーメン専門店
JR青梅線・五日市線・八高線と西武拝島線が乗り入れる、拝島駅。
立川を除き青梅線では一番、乗降客の多い駅です。
2026年7月、自由通路にオープンした「かっちゃんラーメン拝島店」。
駅ナカですが改札外、利用しやすいお店です。
ちなみに拝島駅は昭島市と福生市に跨がり…
地図上ではラーメン店は昭島、西武線の改札は福生だったりします。
「かっちゃんラーメン」は、いわゆる「ちゃん系」ラーメン店。
「ちゃん系」は清湯（ちんたん〜鶏ガラや豚ガラなど）ベースのスープと平打ち麺が特徴です。
どちらかというと「昔ながらの中華そば」に近しい味でしょうか。
細分化され進化する日本のラーメンですが、原点回帰ともいえます。
ちなみに少し前まで、中華そばムタヒロさんがあった場所。
電話番号も同じで、なんらかの事業承継なのかも？
主なメニュー
- 中華そば… 850円
- チャーシュー麺… 1,100円
- わかめ、海苔、メンマ、ネギ、ゆで卵、生卵… 各100円
2026年7月現在の税込価格です。
潔いというか、ラーメンは2種のみ。トッピングで変化を楽しむスタイルでしょうか。
なお、近日中に「もり中華」も1,050円で提供予定です。
これでもか、とチャーシューたっぷりなチャーシュー麺
チャーシュー麺にゆで卵をトッピング。
やや直径の大きな丼に、チャーシュー、チャーシュー、チャーシュー！
数えるのが大変なくらいのチャーシューです。
店内調理の自家製チャーシュー。
塩気控えめで、スープを潜らせ食べると美味いです。
固すぎず、柔らかすぎず、適度な歯ごたえで、ジューシーな味わい。
麺は平打ち。ツルッとのど越しの良い麺です。
西多摩では、戦前や戦後間もなくの町中華的なラーメン店も多いですが…
それに近しい「懐かしき中華そば」の趣きも感じられます。
スープは清湯（ちんたん）系の醤油味。シンプルながら懐の深い味わいです。
コリッと美味いメンマも！
途中で卓上調味料も足すのも良いかと。
刻みニンニク、胡椒、一味、青ガッパ、酢などが用意されています。
ナゾの調味料「ンモーツHOT」。
ネットで調べると、感嘆を表す「ンモーッ」が由来の辛味調味料です。
スワヒリ語を始め、世界的には「ン」から始まる言語はありますが…
日本語では中々、チャレンジング？
青ガッパと「ンモーツHOT」をトッピング。「ンモーツ」は旨味のある辛味ですね。
ゆで卵は、固ゆで。スープに黄身を浸して食べると美味いですね。
食べ進むとゴロゴロなチャーシューが発掘されます。
ご飯は無料と嬉しい限り。
余りあるチャーシューを有効活用して、即席チャーシュー丼を作ります！
刻みニンニクと「ンモーツHOT」を上からトッピング。
ご飯と「ンモーツHOT」の相性も抜群ですよ。
ラーメンのスープも軽くかけて食べると、ンモーッ美味い！
駅ナカながら本格的なラーメンを頂ける「かっちゃんラーメン拝島店」。
奇をてらったところもなく、毎日食べても飽きない味わいでしょうか？
気軽に立ち寄れる「駅のラーメン屋さん」は、これが正解でしょうね。
インフォメーション
アクセス・営業案内
西武線拝島駅改札外、自由通路に出店
●かっちゃんラーメン拝島店
営業時間… 10：00〜23：00
定休日… 基本年中無休
住所… 東京都昭島市美堀町5-21-2 西武拝島駅 2F
電話… 042-519-2242
