朝からハンバーグ！びっくりドンキーのモーニング

北海道発祥のファミレス、びっくりドンキー。
ジューシーなハンバーグが自慢のお店です。
一部の店舗ではモーニングメニューも提供、コーヒーがおかわり自由。
朝からハンバーグデニッシュも、食べられます。

1 モーニングがお得で美味しい、びっくりドンキー
2 インフォメーション
- 2.1 アクセス・営業案内
- 2.2 近くのオススメスポット

モーニングがお得で美味しい、びっくりドンキー

びっくりドンキーのモーニングは、ちょっと豪華？

美味しいハンバーグで定評のある、びっくりドンキー。
元々は盛岡の洋食屋さんでしたが、数年後、北海道で「びっくりドンキー」として開業しました。

今も本社は北海道、全国チェーンとなった今も、どことなくローカルな雰囲気。

びっくりドンキーといえば、トッピングの種類が豊富なハンバーグが目玉ですが… 近年はモーニングにも力を入れています。
開店から11時までの時間、モーニング専用のメニューがあります。

「びっくりドンキー」のモーニング、プレーントーストセット — **プレーントーストセット**
びっくりドンキーWebサイトより、引用

お店によって価格が異なりますが、東京都・瑞穂店では、トーストセットが卵とドリンクで付きで、税込み330円。コーヒーをチョイスすれば、おかわり自由です。これは、かなりお得かと。

「びっくりドンキー」のモーニング、チーズトーストセット — **チーズトーストセット**
びっくりドンキーWebサイトより、引用

110円足すと、チーズトーストセットとなります。440円でこれだけのモーニングって、中々お目にかかれない安さ。

しかし！これだけではありません。隠し玉があります！
びっくりドンキー自慢のハンバーグが、モーニングでも食べられるのですよ！

「びっくりドンキー」のモーニング、ミニマムバーグディッシュ — **ミニマムバーグディッシュ**
びっくりドンキーWebサイトより、引用

流石にサイズは小さいですが、クオリティーはドンキーのそれ。単品税込み520円、ドリンク付きで630円。レギュラーメニューと同様、トッピングも可能です。また、ドリンクは味噌汁に変更することも出来ます。
休日も食べられ、ブランチにも最適でしょう。

ミニマムチーズハンバーグデニッシュ

ミニマムエッグバーグディッシュをドリンク付きでオーダーします。お値段は、税込み795円。
モーニングとしてはちょっと張り込みますが、休日などオススメですよ！

チーズをトッピングしたハンバーグとライス、大根サラダのワンプレート。ドンキー独特のスタイルです。
ハンバーグは100グラムと、グランドメニュー（150グラムから）に比べ小さいですが、朝食にはちょうど良い大きさでしょう。

「びっくりドンキー」のモーニング、ミニマムチーズバーグディッシュのとろけるチーズ

チーズがタップリ。グランドメニューに比べハンバーグが小さい分、チーズの割合が大きいのですね！
ドンキーのチーズは美味いですね。流石、酪農の地・北海道のファミレス。

ドンキーのハンバーグは、牛豚合い挽き。最近流行りの、ビーフ100％のミディアム・レアのものとは違う、独自路線です。

なんというか、家で造る手作りハンバーグに近い、ホッとする味。
ジューシーな肉と、つなぎのタマネギが香ばしい、箸で食べるハンバーグです。
ソースは醤油ベースの和風。濃い味にしがちな他のファミレスとは一線を画し、肉を活かす脇役に徹した感じです。

面白いのは、チーズの上にひき肉を散らしていること。これがアクセントとなり、美味さ倍増。

ドンキーはサラダも美味い！
ダイコンが主体のサラダですが、ドレッシング、というかマヨネーズが独特。

マヨネーズに散らしたゴマが、また良い。このあたり、試行錯誤で完成度が高まった、良い意味でナショナルチェーンの美味さですね。

ドリンクは、コーヒー。アイスコーヒーを選べば、11時まではお代わり自由です。
ファミレスのコーヒーと侮るなかれ。
自家焙煎工場で、ローストするほどのこだわりです。
時期によって産地が違うようですが、訪れた日はグアテマラ産のコーヒー。やや深めのローストで酸味が抑えめ、心地よい苦味のテイストです。
これがお代わり自由なのは、かなりお得かと。