東京都瑞穂町のTMP KITCHEN HIDEAWAY（TMP キッチン ハイダウェイ）。
自家調合のスパイカレーが美味いレストランです。
2種類カレーが楽しめる、合い盛りがオススメ。
自家製・日替わりスイーツ、コーヒーなども秀逸です。
瑞穂町・箱根ヶ崎の、自家調合スパイスカレー店
岩蔵街道沿いの、カレーの美味いレストラン
東京都・瑞穂町のTMP KITCHEN HIDEAWAY（TMP キッチン ハイダウェイ）。
瑞穂町・箱根ヶ崎と、青梅の温泉郷・岩蔵温泉を結ぶ岩蔵街道（都道44号）沿いのレストランです。
赤い「TMP」のロゴが目印です。
広々としたお洒落な店内。
グループでも使い勝手の良さそうなテーブル席もあります。
自家調合のカレー店らしく、棚にはスパイスがずらり。
これは期待が高まります！
HIDEAWAYは、基本予約制。LINEか電話（042-513-9280）で連絡しての訪店がオススメです。
主なメニュー
- スパイスカレー
- ポーク… 1,200円
- チキン… 1,200円
- シーフード… 1,200円
- 2種類合い盛り… 1,300円
- お子様・甘口キーマカレー… 500円
- ドリンク・デザート
- シフォンケーキ… 300円
- ガトーショコラ… 300円
- オリジナルコーヒー（ホット）… 450円
- オリジナルコーヒー（アイス）… 550円
- ラッシー（プレーン）… 300円
- ラッシー（マンゴー）… 300円
- ソフトドリンク各種… 300円
- 炭酸水… 250円
2026年2月の税込価格です。
フードメニューはスパイスカレーを中心。その他「本日のメニュー」が登場することも。
ケーキは自家製。ドリンクとセットで注文すると50円割引とお得です。
コーヒーは定評ある焙煎店のオリジナルブレンド。香りのコクのバランスが良い逸品です。
スパイスカレーの合い盛りと、シフォンケーキ
スパイスカレーの合い盛りと、シフォンケーキ、マンゴーラッシーを注文。
合い盛りは好みのカレー2種類が選べます。今回はシーフードとチキンをチョイス。
タマネギたっぷりなチキンカレー。塩味はやや控えめ、ジワッと辛さが後からくる感じ。
タマネギのエキスが溶けこんでいるのか、旨みが辛さを包みこむような味わいです。
ルーはかなり濃厚。ライスとの絡みも良く、全体のバランスも良いカレーですね。
海老入りのシーフードカレー。ルーに海老の旨みが溶けこみ、これは是非食べるべき逸品です!
やや半熟気味の、ゆで卵付き。ルーを黄身に塗って食べると、幸せになります。
卵の後ろにダイコン・レンコンなどのピクルスが隠れていますが… 野菜の旨みを活かした味わいです。
南インド料理をアレンジしたキャベツトーレン風、キノコのアチャール風など、副菜も充実。
付け合わせ、というよりも独立した料理です。
サッパリとした、ニンジンのラペ。野菜本来の甘みが楽しめます。
マンゴーラッシーと自家製シフォンケーキ。シフォンケーキは日によってレパートリーが異なりますが、ココアをチョイス。
フルーティなマンゴーが楽しめるラッシー。スパイシーなカレーの後の清涼感は格別です。
クリームが添えられた、シフォンケーキ。ココアの香りがたまりません。
ふんわりとした弾力の生地。シフォンケーキは気泡が美味いのですよね。
クオリティの高いスパイスカレーが楽しめ、ケーキやコーヒーも秀逸。
国道16号線、青梅街道からのアクセスも良く、青梅、八王子はもちろん、埼玉方面からドライブがてら訪れるのも良いでしょう。
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・東青梅駅より都営バス「花小金井」方面行にて「東長岡」バス停下車・徒歩8分
駐車場… あり
●TMP KITCHEN HIDEAWAY
Webサイト… https://www.instagram.com/tmpkitchenhideaway/（インスタグラム）
営業時間… 11：30-14：30 出来ればLINE・電話（042-513-9280）での予約を
営業日… 公式インスタグラム参照
住所… 瑞穂町箱根ヶ崎1175-1
電話… 042-513-9280
