青梅・河辺駅近くの、焼き鳥店「ふうちゃん」。
ここの唐揚げ弁当は、ワンコイン500円。
それも安かろう悪かろうではなく、大山地鶏を使った本格派です。
これは、食べねば損ですよ!
目次
焼き鳥屋さんの、唐揚げ弁当
目立たないけれど、人気の焼き鳥屋さん
河辺駅から5分少々、住宅地の片隅。
正直、目立たない場所ですが、美味しいと評判の焼き鳥屋さん「ふうちゃん」があります。
焼き鳥屋さんですが、お弁当と牛まんの持ち帰りも出来ます。
大山地鶏の唐揚げ弁当
お弁当は、2種類。
唐揚げ弁当と、メンチカツの弁当で、どちらも税込み500円。
唐揚げが大山地鶏、メンチカツは牛肉100%!
ウソみたいに安いです。
ソーシャルディスタンスな、地鶏
「地鶏」は、ちゃんとJAS(日本農林規格)で定められています。
ひな鶏を平飼い、つまり、ちゃんと運動できるような環境で、育てなければなりません。
また、鶏の飼育密度も、きちんと定められています。
詰め込みすぎると、「地鶏」とは名乗れない決まり。
いわば、「ソーシャルディスタンス」が決められているのですね!
唐揚げって、やり方次第では、安くも作れます。
例えば、鶏肉は、ブラジル産の冷凍物だと、100gで30円くらい。
でも、地鶏はコストが掛かり、そうそう安くできません。
だから、ワンコインの弁当で地鶏って、中々大変だと思いますよ。
これは、ジューシー!
ウンチクはともかく、味はどうなのよ?
結論から書くと、とっても美味しいです。
ワンコインの割に、という但し書きをせずとも、臭みなどはまったくない、旨さです!
唐揚げから、ジュワッと、旨味が溢れます。
見るからに、健康そうな鶏ですね。
パサつかず、弾力が心地よい歯ごたえでした。
唐揚げは、やや醤油の効いた味付け。
レモンと、マヨネーズが付いているので、お好みで。
そうそう、レモンは結構厚切りで、ケチってないのが立派です。
マヨネーズを付けても美味しいですが、レモンだけでも良いかも。
鶏肉が美味いので、自己主張の強いマヨネーズをドバっと付けると、ちょっと勿体ない気もします。
少なめに、付けるのが良さそう。
おまけの、あんまんも美味い!
ご飯は、梅干しとごま付き。
大盛りは、プラス100円で可能です。
きゅうりとカニカマの和え物。
さっぱりして、箸休めに良いです。
面白いのは、あんまんが付いてくること。
牛まんをはじめ、まんじゅうも評判の「ふうちゃん」ならではの、サービス?
最後に、デザートで食べましょうか。
あんまんは、小ぶりですが本格派。
程よい甘さのつぶあんが、美味いですね。
皮もフワフワで、ほんのりとした甘みが、良いです。
「ふうちゃん」の唐揚げ弁当、これはお買い得ですよ。
ボリュームもありますし、何より、ちゃんとした唐揚げですからね。
税込み500円は、税別463円。
しつこく書きますが、これはお値打ちです!
ちなみに、注文を受けてから、作り始めました。
せっかちな方は、電話で予約した方が良いかも。
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・河辺駅より、徒歩6分
●やきとり ふうちゃん
営業時間… 11:00〜14:00 17:00~22:00
※緊急事態宣言時は、時短営業の可能性あり
定休日… 水・土曜日
住所… 東京都青梅市師岡町4-7-1
電話… 0428-25-3121