【テイクアウト】テイクアウトで旨い麺を!青梅・大龍軒の皿うどん

テイクアウトが推奨される今(2020年4月)、対応する飲食店も増え始めました。
でも、麺類のテイクアウトは、ちょっと躊躇しますよね。
伸びたラーメンや、べちゃついたうどんなど、やっぱり遠慮したい…
でも、皿うどんなら、「伸びない」「べたつかない」でテイクアウト出来ます!

【地元応援!相互リンク

青梅の地域情報サイト、OMEGOCOTIさんでは、青梅市内のテイクアウト一覧を掲載!
是非、御覧ください。

● 皿うどんは、テイクアウト向け?

青梅・大龍軒は、ラーメンがメインのお店。
でも、長崎ちゃんぽんと皿うどんも、人気があります。
このふたつは、テイクアウトが出来ます。

麺とあんかけは、別々

青梅・大龍軒の細麺
カリカリの細麺
青梅・大龍軒のあんかけ
具たくさんの、あんかけ

カリカリの揚げ麺に、具たっぷりのあんかけをかける、長崎・皿うどん。
大龍軒では、テイクアウトをする際、麺とあんかけを別々にして貰えます。
(お店でかけて貰うことも、可能です)
食べる直前に、あんかけをかければ、麺は伸びません。
麺類のテイクアウトはどうも、という人も、これなら、オススメ出来ます。

お値段は、税込み880円。
ちなみに、ここの焼き餃子も、結構イケます。
こちらは340円で、テイクアウト可能。

では、あんかけをかけて、いただきます!
あんかけの入ったカップに、麺を投入。
ひと手間かけて、お皿を用意して、麺にあんかけをかける方は、ベターです。
今回は、横着しましたが…

とろみが美味い、具たくさんのあんかけ

うずらの卵兄弟

ここの皿うどんは、具たくさんです。
面白いのは、うずらの卵が、ふたつあること。
うずらの卵って、食べるタイミングが難しいですよね(←私だけ?)
ひとつだと最後まで取っておいて、とか思うのですが…
ふたつだと、取り敢えず最初に、ひとつは食べられます(笑)

青梅・大龍軒の、皿うどん
青梅・大龍軒の、皿うどん

エビやタコの海産類、豚肉と野菜、皿うどんのセオリーに忠実な具材を、惜しみなく使っていますね。
ちゃんぽんの語源通り、たくさんの具材のエキスが、あんかけの旨味を倍増させるのでしょう。

青梅・大龍軒の、皿うどん
箸でつまむ、幸せ

あんかけの量は、かなりボリュームがあります。
野菜も豊富に摂れるから、栄養バランスも良いです。
巣こもり推奨の今、家で美味しい皿うどんは、如何ですか?

● お役立ち情報

アクセス

JR青梅線・東青梅駅より、徒歩15分
※JR青梅線・青梅駅より「プラザ5」無料送迎バスが運行
駐車場… 有り

営業時間

営業時間… 11:00〜23:00
(緊急事態宣言により、2020年4月10日時点では、21時閉店、今後の動向により、閉店時間変更有り)
年中無休

問い合わせ先

●大龍軒 千ヶ瀬本店
Webサイト… http://www.n-dairyuken.com/
住所… 東京都青梅市千ヶ瀬町4-313-2
電話… 0428-24-2074

●プラザ5
https://plaza5-ome.com/

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