青梅・千ケ瀬の裏路地にひっそりとある、小さなラーメン屋、十八番。
中々美味しいと評判で、訊ねてみましたが、本当に人通りの少ない道です。
この立地で、長い間、お店が続いているのだから、美味いのでしょう。
などと、期待に胸を膨らませ、食べてみました!
目次
ニンニク効いた、手もみラーメン
地元民でも、地図なしでは行けない?
![青梅・千ケ瀬のラーメン店・十八番](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2020/06/DSC3330.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
青梅市、千ヶ瀬。
地名から察せられるであろう、多摩川にほど近い静かな住宅地です。
ラーメン店「十八番」は、ショッピングセンター「プラザ5」の裏手の道にあります。
メインストリートから外れた立地で、ともかく目立たない場所です。
地元民でも、地図やカーナビ無しだと、たどり着けないのでは?
![青梅・千ケ瀬のラーメン店・十八番の店内](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2020/06/DSC3372.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
小ぢんまりとした店内ですが、カウンター席とテーブル席、そしてお座敷席もあります。
ちょっと昭和の香りがするけれど、小ざっぱりと綺麗な印象です。
主なメニュー
- ラーメン… 600円
- ワンタンメン… 800円
- チャーシューメン… 950円
- ポークラーメン… 900円
- 味噌ラーメン… 800円
- 辛ミソラーメン… 850円
- タンメン… 850円
- つけ麺… 700円
- チャーハン… 800円
- 餃子(3個)…300円
- 餃子(5個)… 500円
価格は税込みです。
お店のイチオシは、ポークラーメン。
ニンニクが効いたスタミナラーメンで、特に若い人に人気があります。
また、コロナウイルス感染症の自粛要請を受け、テイクアウトも実施中(2020年6月2日現在)
中華丼・野菜炒め丼・生姜焼き丼・餃子・炒飯などがテイクアウト出来ます。
近所の方ならラーメンもお持ち帰り可能です。
ニンニク香る、ラーメン
![青梅・千ケ瀬のラーメン店・十八番のラーメン](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2020/06/DSC3335-1.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
ポークラーメンと迷いましたが、普通のラーメンをオーダー。
お願いしてから5分くらいで、素早く供されました。
![青梅・千ケ瀬のラーメン店・十八番のラーメン](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2020/06/DSC3339.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
丸いチャーシュー、シナチク、ゆで卵、小松菜、わかめ、海苔。
600円の「普通のラーメン」としては、中々の豪華キャストです。
それも、チマチマではなく、例えばわかめなど、結構ドカンと入っています。
![青梅・千ケ瀬のラーメン店・十八番のラーメンの麺とスープ](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2020/06/DSC3360.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
麺は、手もみの中太麺。
モチモチとした、旨味のある麺です。
スープは、個性的です。
かなり、ニンニクが効いています。
筆者はニンニク好きなので大歓迎ですが、人を選ぶかもしれません。
どうしても、ニンニクに気を取られますが、このスープ、コクもあって美味いですよ。
脂の使い方が、上手いのかな?
それに、挽き肉なども入っていて、色々なエキスが染み込んでいるのでしょう。
![青梅・千ケ瀬のラーメン店・十八番のラーメンのチャーシュー](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2020/06/DSC3358.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
チャーシューも、やや大きめです。
食べるとホロホロ崩れる、ラーメン屋さんならではの、チャーシュー。
![青梅・千ケ瀬のラーメン店・十八番のラーメンのシナチク](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2020/06/DSC3353.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
コリコリのシナチク。
中華そば食べてるな、の満足感!
![青梅・千ケ瀬のラーメン店・十八番のラーメンの小松菜](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2020/06/DSC3346.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
小松菜、ですね。
醤油ラーメンには、葉野菜が似合います。
![青梅・千ケ瀬のラーメン店・十八番のラーメンの卵](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2020/06/DSC3349.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
カットしたゆで卵も、チョコンと載っています。
ここのラーメン、ゴマがタップリなのも嬉しいです。
![青梅・千ケ瀬のラーメン店・十八番のラーメンの海苔](https://i0.wp.com/ometsu.net/wp-content/uploads/2020/06/DSC3350.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
海苔も載っています。
ラーメンスープを吸った海苔って、なぜか美味いですよね。
「十八番」さんのラーメン、安くて美味しいですね。
背脂系ではないので、スッキリとニンニクが味わえます。
夏に汗かきながら食べるも良し、寒い冬に温まるのも良し。
ニンニク好きならば、ハマる味です。
インフォメーション
アクセス・営業案内
JR青梅線・東青梅駅より、徒歩15分
駐車場… 有り
●手もみらあめん十八番
Webサイト… http://ramen18ban.com/
営業時間… 平日・土曜日 11:30~14:30・17:00~21:00 日曜日・祝日 11:30~15:00・17:00~21:00
定休日… 毎週月曜日・第3火曜日 (祝日の場合は営業)
住所… 東京都青梅市千ヶ瀬町3-471
電話… 0428-24-4824