【新規OPEN】担々麺 麻婆丼… 美味くて安い、東青梅・瑞季餃子房

青梅市立総合病院前の、瑞季餃子房。
2022年12月オープンの、中華料理店です。
小さなお店ですが、本格中華が安くて美味い!
青梅市民ならば、一度は食べたいお店です。

安くて美味い、河辺駅南口の本格中華

青梅市民総合病院前の、小さな中華料理店

青梅市の中華料理店・瑞季餃子房
瑞季餃子房

青梅市立総合病院前の、瑞季餃子房(みずきぎょうざぼう)。
2022年12月にオープンした、中華料理店です。
飲食店の少ない、市立病院付近ですが… お食事処・呑処 縁に続いての新規オープンです。

3年ほど前、同名の店が、青梅・師岡町にありましたが…
前はご夫婦で切盛りでしたが、今回は、いかにも好青年な方がワンオペ。
屋号だけ引き継いだのでしょうか?

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の店内

カウンター5席のみ。小ぢんまりしていますが、清潔感のある店内です。
店は中国出身の方が、ひとりで切盛り。謙虚で真面目な印象です。
当面、定休日なしで、しかも朝9時半から夜8時半までの営業。
中休みがあるとはいえ、仕事熱心です。
身体壊さずに頑張ってね、と思わず、応援したくなりすね。

主なメニュー

  • 麺類
    • 醤油拉麺… 680円
    • 酸辣湯麺… 750円
    • 広東麺… 750円
    • 黒担々麺… 750円
  • 定食
    • 回鍋肉定食… 650円
    • 酢鶏定食… 780円
    • きくらげ豚肉玉子炒め定食… 780円
  • その他
    • 麻婆丼… 480円
    • 焼き餃子(6個)… 320円
    • 焼き韮饅頭(4個)…320円
    • ユーリンチー… 350円
    • バンバンジー… 350円
    • 若鶏の唐揚げ… 300円
    • 酢豚… 350円
  • ランチ
    • 麻婆丼+焼き餃子… 780円
    • 野菜味噌拉麺+焼き餃子… 980円
    • 中華丼+焼き餃子… 880円
    • ニラレバ定食… 780円

価格は税込みです。
麺類、定食、逸品料理と、充実した品揃えです。
担々麺、酸辣湯麺などがオススメメニュー。一品料理も安く、色々頼みたくなりますね。
定食類は、ご飯とスープが食べ放題! 何とも、嬉しい限りです。

ゴマ香る、黒担々麺

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の黒ゴマ担々麺
黒担々麺

文字通り、黒ゴマタップリの、黒担々麺。

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の黒ゴマ担々麺

これは、食欲をそそります!

粗挽きのひき肉が、こんもり。

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の黒ゴマ担々麺の麺

意識高い系ラーメン屋の、コシを追求したモノとも違う、中華料理店らしい麺。
やや柔らかめの、モチモチとした食感で、スープとの馴染みが良いですね。

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の黒ゴマ担々麺の、スープ

甜麺醤のコクと、ゴマの香りが活きた、スープ。
濃厚なゴマの風味が、十二分に味わえます。辛さは控えめで、旨味を味わうスープです。
卓上の酢を垂らすと、まろやかとなり、味の変化を楽しめます。

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の黒ゴマ担々麺のチンゲンサイ

チンゲンサイが沈んでいました。シャキシャキとした食感で、担々麺は欠かせませんね。

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の黒ゴマ担々麺の、スープおじや

残ったスープに、半ライスを投入。担々麺は、最後まで味わい尽くせますね。

麻婆丼+焼き餃子のランチ

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の、麻婆丼と餃子

麻婆丼+焼き餃子のランチです。これで780円は、お値打ちでしょう。

大きな器に、ボリューム満点な麻婆丼。

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の、麻婆丼のネギ

トッピングのネギも、タップリです。

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の、麻婆丼と豆腐

麻婆のタレが、程よく絡む豆腐。

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の、麻婆丼の豆腐と、花山椒

辛さはやや控えめ。コクのある旨味と、甘みのバランスが絶妙です。
アクセントの花山椒も適量で、日本人好みの味でしょうか。

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の、麻婆丼のご飯

豆板醤、甜麺醤のタレで味わう、ご飯。もう、たまらない美味さです。

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の、餃子

皮から手作りの餃子。

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の、餃子の焦げ目

こんがりと香ばしい、焼き上がり。

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の、餃子の餡

餡はアッサリめの味。野菜の旨味がダイレクトに楽しめます。

青梅市の中華料理店「瑞季餃子房」の、餃子の皮

そして、なんといっても、手作りの皮が秀逸。やや厚みのあり、モチモチとした食感です。

美味しい本格中華料理が、リーズナブルに楽しめる、瑞季餃子房。
お得なランチも良し、麺類も良しと、オススメできる店です。
開店まもない店ですが、早くも人気店。お昼どきを外して出かけると、良いかもしれません。

インフォメーション

アクセス・営業案内

JR青梅線・河辺駅南口より、徒歩6分
駐車場…あり(1台)

●瑞季餃子房
営業時間… 9:30〜14:30 16:30〜20:30(L.O.20:00)
定休日… 基本 無休
住所… 東京都青梅市東青梅4-17-19ホワイトパレス河辺1階

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