【新店】青梅 グッドシェッド|梅の里の、揚げたてドーナッツ・カフェ

2024年7月オープンのグッドシェッド(GOOD SHED)。
オールドファッションドーナッツ専門店です。
注文してから造る、揚げたてドーナッツ。
エスプレッソマシンで淹れたラテも魅力です。

大人も楽しめる、エスプレッソ&ドーナッツ専門店

梅の里に誕生!本格ドーナッツ店

青梅市。梅の公園

関東でも屈指の梅の名所、青梅市・梅郷。

里山に抱かれた梅園は、一度は訪れたい名所です。

青梅・梅郷の、ドーナッツ店・グッドシェッド
青梅・梅郷のグッドシェッド

梅郷に2024年7月オープンしたのが、グッドシェッド(GOOD SHED)。昔ながらのレトロな商店風な外観です。この建物、元々は梅干し屋さんだったとか。

福生・Do the Doughnuts!!

2024年5月まで、福生でDo the Doughnuts!!(ドゥ・ザ・ドーナッツ)を営業し、梅郷へお引っ越し。

福生・Do the Doughnuts!!の、コーヒー

定評あるエスプレッソコーヒーは、横田のアメリカ人にも人気でした。

閉店前のDo the Doughnuts!!は、上記をどうぞ。

青梅・梅郷の、ドーナッツ店・グッドシェッドの、店内

昭和チックな外観とは異なり、モダンな店内。テイクアウトのみならず、カフェとしても使い勝手が良さそうです。

主なメニュー

  • ドーナッツ
    • プレーン… 350円
    • シュガー… 390円
    • ソルテッドバター… 450円
    • シナモン… 380円
    • ストロベリー… 400円
    • キャラメル… 400円
    • チョコクッキー… 430円
    • チョコアーモンド… 430円
  • ドリンク
    • 本日のコーヒー(ホット・アイス)… 500円
    • エスプレッソ・シングル… 350円
    • ラテ・シングル(ホット・アイス)… 550円
    • キャラメルラテ・シングル(ホット・アイス)… 550円
    • カフェトニック… 670円
    • ジンジャーミルク(ホット・アイス)… 650円
    • レモネード… 500円
    • キッズミルク(ホット・アイス)… 300円

価格は税込みです。
ドーナッツは12種類ほど、オールドファッションの本格派。
ドリンクもコーヒーを中心に充実しています。
「本日のコーヒー」はドリップ、エスプレッソ系も取りそろえています。
店内飲食のほか、テイクアウトも可能です。

プレーン&チョコクッキードーナッツと、ラテ

青梅・梅郷の、グッドシェッドの、ドーナッツと、カフェラテ

プレーンとチョコクッキードーナッツ、ラテを注文。

青梅・梅郷の、グッドシェッドの、ドーナッツ

ドーナッツは注文後に揚げます。

青梅・梅郷の、グッドシェッドの、プレーンドーナッツ

まずは、基本のプレーンから。ドーナッツの王道、オールドファッションです。

青梅・梅郷の、グッドシェッドの、プレーンドーナッツの生地

外はサクサク、中はフンワリ。奇をてらわない、シンプルな美味しさです!

青梅・梅郷の、グッドシェッドの、チョコクッキードーナッツ

チョコクッキーのドーナッツ。

青梅・梅郷の、グッドシェッドの、チョコクッキードーナッツ

コクのあるチョコレート。ちょっぴりほろ苦く、ドーナッツを引き立てます。

青梅・梅郷の、グッドシェッドの、チョコクッキードーナッツの、クッキークランチ

豪快にトッピングされたクッキー。食感がたまりませんね。

青梅・梅郷の、グッドシェッドの、チョコクッキードーナッツの、生地

プレーンと同様、カリッと香ばしいドーナッツです。

青梅・梅郷の、グッドシェッドの、カフェラテ

ラテアートも美しい、カフェラテ。

青梅・梅郷の、グッドシェッドの、カフェラテの、ラテアート

苦みはやや控えめ、コクのあるラテです。

青梅・梅郷の、グッドシェッドの、カフェラテと、ドーナッツ

ラテに限らずエスプレッソ系のコーヒーは、ドーナッツと相性が良いかなと。
ともすれば、「子供のおやつ」的なポジションなドーナッツ。本格的なエスプレッソが飲めるドーナッツ店は稀少です。
「大人も楽しめる」ドーナッツ店。自然豊かな青梅・奥多摩観光で寄り道すると良いでしょう。
テイクアウトも可能、お土産にも最適ですよ!

インフォメーション

アクセス・営業案内

JR青梅線・日向和田駅より、徒歩10分

●グッドシェッド(GOOD SHED)
Webサイト… https://www.instagram.com/good_shed_by_dothedonuts/(インスタグラム)
営業時間… 9:00〜17:00
定休日… 月曜日
住所… 東京都青梅市梅郷5-923−4

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