2025年10月オープンのBakery Fuku(ベーカリー フク)。
福生病院近くの、焼きたてベーカリーの店です。
フランスパンからブリオッシュ、菓子パン系までラインナップ。
本格派ながら、オリジナリティあふれたパンが魅力です。
オリジナルアンパン・カレーパンも美味い、正統派ベーカリー
福生駅徒歩9分、福生病院前のベーカリー

2025年10月10日オープンの、Bakery Fuku(ベーカリー フク)。
福生駅徒歩9分、やなぎ通り沿いのパン屋さんです。

福生病院近く、お洒落な看板が目印です。

パン屋さんでは珍しく、店頭にはセンスの良いショーケースも。

800円・ハーフ400円

店主は、クロワッサン・ブリオッシュ系ベーカリーの出身。
Bakery Fukuでは、フランスパン、カンパーニュなども取りそろえ。(価格は全て、2025年10月現在の税込価格です)
もちろん、クロワッサン(300円)も、販売しています。

サンドイッチ系も充実。野菜もタップリな、見た目も美しいサンドイッチがズラリ!

菓子パン系の充実。フレンチトースト(320円)などもありますよ!

「福」の刻印のある食パン類は、プレーン400円、チョコ420円などバリエーションも豊富。
横田基地のある福生、ヴィーガンの方も多く、ヴィーガンプチパン(420円)などもあります!
オムそばパンと、アンパン

4種類ほどテイクアウト。

まずはアンパン(230円)。

上面に「福」の刻印。21世紀の福生名物になるかも?
ややしっかりした、小麦の味わいも楽しめる、パン生地です。

滑らかな食感の餡。甘さ控えめです。薄皮饅頭的な、餡の割合が高く、大きさの割に食べ応えもあります!

オムそばパン(360円)。
焼きそばパンのオムレツ入り? はたまた、オムレツサンドに、焼きそばを入れたのか?

ちょっと厚めのオムレツ。表面がカリッとした焼きそばの、良き相棒でしょうか。
B級グルメ的な組み合わせですが、正統派ベーカリーが手掛けると、A級な味わいかも?
あらびきフランクデニッシュと、カレーパン

やはり外せないのがデニッシュ系。今回はあらびきフランクデニッシュ(500円)をチョイスしました。

カリッと香ばしい表面と、しっとりサクサク、コクのある生地。
熟練の技というか、完成度高いです。

プチッと皮も美味いフランク。デニッシュもそうですが、味のみならず、食感が存分に楽しめる逸品です!

みんな大好きカレーパン(380円)。サクサク表面と、しっとりとした生地のバランスが良い!

カレーは、キーマカレー風。野菜や肉の旨味がクセになりそう。
辛さは、中辛でしょうか、万人好みの味付けです。

名店出身の店主だけあり、どれを頂いても、安定した仕上がりです。
吟味した食材を使用しているでしょう、「誠実な美味さ」でしょうか?
ゆったり休日のブランチで頂きたいな、と思う美味しいパン、是非ご賞味を。
インフォメーション
アクセス・営業案内
福生駅東口徒歩9分
●Bakery Fuku(ベーカリー フク)
Webサイト… https://www.instagram.com/stories/_bakery_fuku_0808/
営業時間… 8:00〜16:00(売り切れ次第閉店)
定休日… 月曜日
住所… 福生市加美平2-3−10 花屋ビル1階
電話… 050−7114−3910