青梅市役所7階に、レストランがあります。
いわゆる、市役所の職員食堂ですが、一般の人も利用できます。
所用で市役所へ行ったついでに、覗いてみると…
このご時世を反映しているのか、お弁当も売ってました。
目次
市役所のレストラン
青梅市内で、一番展望の良いレストラン？
青梅市役所のレストラン。
市役所の最上階で、展望が、すこぶる良いところです。
晴れていれば、富士山も見えます。
御岳山などはともかく、青梅市内で一番展望の良いレストランでしょうね。
青梅市立病院のレストランや、河辺駅前の「梅の湯」のレストランも、眺めが良いですが…
と、書きながら、気が付いたのですが、全部、市の施設ですね（笑）
昼時に訪れて見ましたが、意外と空いています。
年度初めと、コロナウイルス対策で忙しいであろう、市の職員さん。
中々定時にお昼を取れないのか、それともテレワークなどで、出勤そのものが、控えらているのでしょうか？
理由は何にせよ。ソーシャルディスタンスは、比較的良好のようです。
弁当も売っている！
お弁当は2種類、有りました。
ハンバーグ弁当と、煮物の入った弁当。
日替わり定食と同じ品目、とのことです。
価格は、税込み580円。
ロールパンのサンドイッチも有ります。
110円ですか、お買い得かも。
市役所の弁当は、安心？
衛生基準の厳しい弁当？
市役所のレストランは、民間委託しています。
青梅市内のアウトソーサー「食彩房成木屋」さんの運営。
調べてみると、何とHACCP（ハサップ）を取得した企業です。
HACCPとは、食品の衛生や安全性を危険性を管理する、品質の基準です。
昔は、牛乳などを製造する大手企業が中心でしたが、最近は飲食店などでも取得する企業が増えています。
失礼ながら、さほど、大きな企業ではない「食彩房成木屋」さんとしては、中々取得するのは大変だったでしょうね。
おそらく、官公庁などのレストラン委託は、HACCPが条件なのでしょうか。
なんか、宣伝めいてしまいましたが、一銭のお金も貰っていませんよ（笑）
と、ちょっと堅苦しい話を書きましたが…
食の大前提は、やはり、安全、清潔。
ここのお弁当は、安心して食べられそうですね。
肉と野菜の煮物お弁当
さて、お弁当ですが…
「肉と野菜の煮物お弁当」を買いました。
トレーの左隅に、何も入っていません。
どうやら持ち買えるときに傾いて、タクワンの千切りが、移ってしまったようで、スミマセン…
雨と風の強い日で、傘が煽られながら、歩いていたので。
なので、最初の盛り付けは、もっとキレイだった筈です。
ご飯は別のトレーです。
一緒だったら、持ち帰るときに、汁でビチャビチャになっていたかも…
煮物は、肉じゃが的な味付けです。
れんこん・人参などの根菜、さやえんどう、豚肉、しらたき。
出汁の効いた味付けです。
柔らかく、煮込まれた肉。
出汁は鰹かな、肉とよく馴染みます。
厚揚げの煮物。
味が染みて柔らかい、中々のお味。
結構、長く煮込んでいるのかしら？
ブロッコリー。
火加減が良いのか、適度な固さで、歯ごたえが良いです。
春菊とササミの胡麻和え。
薄めの味付けで、素材が活きています。
戴いた感想ですが…
公共施設のお弁当ですから、味付けは良い意味で、オーソドックスです。
緑黄色野菜も豊富で、栄養バランスも良いですね。
野菜って高いから、580円ならば、良心的でしょう。
まあ、弁当を買いに市役所、というのも変ですが、近くを訪れたときにでも、寄ってみては？
インフォメーション
アクセス
JR青梅線・東青梅駅より、徒歩4分 青梅市役所・7階
営業時間
営業時間… 11:00～14:00
定休日… 土・日曜日・祝日・年末年始
問い合わせ先
青梅市役所
Webサイト… https://www.city.ome.tokyo.jp/
住所… 東京都青梅市東青梅1-11-1
