あきる野「ひらの」の、平打ち・自家製麺蕎麦は、食べるべき逸品

あきる野市・東秋留の蕎麦店「ひらの」。
みごとな、石臼引き・手打ち蕎麦が食べられる名店です。
丁寧な仕事ぶりは天ぷらにも表れ、素材を活かした味わい。
是非、足を運びたいお店です。